Der Ernährungsratgeber zur FODMAP-Diät: Ärztlich angeraten bei Reizdarm, Weizenunverträglichkeit, Intoleranzen und anderen Verdauungsstörungen

By Martin Storr

Leiden Sie immer wieder unter ungeklärten Verdauungsbeschwerden? Dann sollten Sie der FODMAP-armen Diät unbedingt eine Chance geben. Prof. Dr. Martin Storr erklärt leicht verständlich und kompetent was genau FODMAPs sind und wie sie wirken. Und er zeigt, wie Sie Ihre Beschwerden effektiv lindern können! Die sogenannten FODMAPs sind Kohlenhydrate und Zuckeralkohole, die von vielen Menschen schlecht verdaut werden können. In der Lebensmittelindustrie werden diese verstärkt eingesetzt, weshalb die Zahl derjenigen, die an Beschwerden leiden, stetig zunimmt. Für den Umgang damit bietet dieser Ratgeber eine Einführung in die FODMAP-Diät mit vielen leckeren Rezeptideen!

• Language: Deutsch
• Publisher: W. Zuckschwerdt Verlag
• Release date: Jan 17, 2017
• ISBN: 9783863712082

Book preview

�\��cbook_preview_excerpt.html�[�rGv���8b�э������$@��(�#��FeW�tUV;���j�G8�p�6����?�/�97��Հ� Q����q�#o>ɿ��F���䶮�K��_����%Ϝ=~�]c3�T�� ����'�v�;��������9~��k�� ;��;ԅ��e3���M6�$o�9�ʕ�~�w��mc?hW�㧌�v�ԫ䅭��-~��76Ţ�v���v�jH����I�pdK덩�H��is0�it֎���w�=�2(�:�k�%�儗�łE�q�]U�������okS i�*ׇ���R�]�(���8A�#����6��8�g�)��e�R�����䝶6Q �'{���n��Mey�U�� �ƭ�ɴ�9��P���]^4w;�I�w�IQ�fjK-t��u����4y�? k� �l]h�y��bL�T}����'�)��m�^��{��eh��i��E�G�����K��A���IJ��B5w9��sB+V�E
��W�e���-��T�����[r��E��ŏ�[-W �%�*m,��u 2�Ϸ*R���i>�r �^�Ĕ���W���\!�6�^�e��"Tl�݁��䜶48�:�O'��S��I�t�������i�ąun?�����Ҹ�W��D�U����#_�����F���n4�ف #LL�湲�:�\��֩�������1��g���t�(�k�x�_q?�vU�R#"�7;�� O��I�]T^@K�c {GZx������f��€!P���A����*>�yx��nB&bz��-8��XE�zt�$#��i
���P'/r*�N$�Ԡ�G%)\��U���*U�'�F���)e���/�ޠ|�H�{�a��BH=���[hY#��\59v�?|d�H/�aa8��q�^QBZT���M]E(T�����g�s��]�Or�T7��e/���b'<��o:$��+��s�KVh0o��^&�3�-����B%� �7��j(�T
_|�)�
�>:���@��\���X�ҳ�z�JȻ�J[I�����.6`��
R�hrO'�D,B��˩a���u������4^�;��� ��#�.���S�'�qѷXB�ɨg#[��:b��i~=�Ӗ���
�*�|�U�#V�/��г�Hd%�ŵ�~�P�n�P @����0��lB���
iq�]��2$c�=ܛ������6�i�%hR�'i�
,� �K�B�)���s��c�� {�r�:(�H�T��@� �s�P�W?_��0����"���/�. �3 m+W(�� ��+
�WFo`n(����g��A��<�y�x���xt�=t�ѕv!U�v�O٫8�R���.4�R��S�M6��b�(�ל[Y������-жL\�6<��E�W����S�BH�V��/l�%O-a*1}�����/��C��y��tl�,�����cR�
N�&�d��P��w��N"7�ȏ�6�{�|�ͷ��p�[��;#�#OW eK`� 1�?o�˿%O6���Y��30��_6���A �ex�P(l`����ٯ�����Z��ڤʆ�m�h�~���� ������7F������wf�vd�Q���$�ꦭ�Ej_�z>ZK�r��B����em���_���?�*w�+g�Ґ_/�ɟn*{z���Xӯmj ���TO�֎|���t��Jx���ЁZ���L�]�8��o5
��r �H�D��&�.�ݎ��} ���U���`��װ�07׮��'��F�@�؈!�Wʏ���J���hv��s��Lm!'�S)����y�3CY֒[o���\9�Ԛ,��.���溘WNy�ܐ�*�����"0X+�DT�ܺ\�ӕ*TX����[�O��\����>]����� н돌2XK
Ԅj�x������%(�k � �>��)���2ِ1O�X�Y�s�ض��Z��iE��gz"�F�� �7�՗���`e� �ܚ��Rb�ܢ�?in���P6����Q��e/U6���R@��Ȫɶ�iǢ}{���.Mw
��L�Y�=� �vf�r��_e���!m{��� -��Ov^���RX7��4>y����O���)�(�tĕ՞�3X��c�/��9�1Z�)���TW��}��:w,� �%��x֝�r�0@`)މM �9��A���΋��i�Aު�UsD��W��kQa���e��]�gz�� O��x���
+c��ۢi�h�e���C���Fdq%��0�� �f�[�E>���š y{[�c��rWs����_�/�P��x~��p3R���,w��qS�N{�qc���/D2��P�����d�@����*)�%�UC1���l�;��s{���[k���p ���+y��m�(
s�ʾ�<�z-����a;���rǣc��
�Bu�����Ԉ�sB~}�0�bT)ydV!�_"=�*�^~��o#R�a;ɨ�;��X Y��`M` 1Đ�Q�N����O������❩6m�4���� Mۨ�� [I��c�卫O�o˥�����(;Կy:��NY���&z�������p�\�m-����2d����tA$��K���+�A����������T�xծ*��=>�Br{���ݠ��xwy�G:ҋ� ����P�P��t�J�%rB��xo`ZE����،��$$�����dw�0:¿�o����~���Ѣ%d���ƫ�r3{N-�y��
!6z �H/̄&�"��-�Rt�
V��C�?k{��$^�nw��;�^E��"�4\3/�Bi��B�:��Qm}(1�-o'mUb6v���4D"���A/C[I�|s�t��C>3sŒЫ�eu
܆�#�eO"[}��`�B&�9ܟ�ː���Ud�V�<�p�.Ch7�P�&���߼9~� �j�4��J^�{#���坱31�[e�_��9�/1b7U�n���m��L�)_��[����>O�~��& `�4��%���ƥ�*���jG
N�F�i)ĺ��wj3`Z6D��. �{[m�H%�ַeU��,�y���#����u��a�#��U3�Ṑ��߇[�e�:�� cjn��/(rZ�#�����o}���2��4����QSjU����oU��g���w�pjS�x ,Ul�Ta��\��S���"�=N�*�4�E���0��dp<�-��T�~�e �^��H�ծ!~�c�h~�2 ���~����@��������J�3N
,b��@�n;���
]�V;�C� ��v K�8eE�L�~��Q�6�˕yQ��]ɤ0�1K�\> �t�^e9�$O��TV�*6o���jL1�޿V{�.���J&�����h�Mx����z�N�������;c�� ��`����s��8��v:��#�&�l$�l���C���=�/����b���Z��"��n�m�z�g�!P R�Dl�è�EI�@G��O��M����G-�&Tc,ƿpju�3����������E|���0^Xv�*�a� ���s�7�/u>t�f4����c��?��f�1�Q6RŞ��R���hP$���P?�_�0᡻� C�-������[�V'���aSj(�Zݴ�:\�=������J�^"�/c�$qyR�\ndv����{D�����{dž^�8O!��`�tز���k�v^�fG�����9�.���Is��Ф7Zދ�}]�uFW��=.Ȅ�X �{�i��l����ܱ���l�;�lٷ1��� 5�� �E+��y��?L�ΫXqv��j��R���Y;z[��"��'5�xZ������2suY��絑�ќغ�\FYu�A��� �����(/7��|�����[�ڰ,R���˦��U��ո�� ��Ș��L�C�w���l��x-Rw
�3Z��~��E�%]e`K˷���.H��_�f#�Q�I0����O틳v ���*�O1��i9����^��?��I/t&]��0�`�>�6�*�~�$� J�w�1��A����y����w���U9#��J�sn�M�~���s;N�p��n�TFb�:� �Ա�-x�@lf�T�"��EyEe�T�4i*���9�P���SX1���TnC�Q9e�!ҙ�-�"S��{�j��Ky�g�n1pa[��`6�x�^1�U�h�ᓤ�f�!�3�e����������,�x� ����Ag|��� ���c��AԈ�)���ڷ 2^>sy:�àQ�l���ܶ��v7����ɶ.��?G� ͥ�s��7_}�����㾪s�6S�VŨs�=q��GӶ�^�w�=���"���j�����7y�Q�뷇����5c���*Fwz]�s� D��2bopt��W.���o�d]#��z�8�5�"�i�����cg���Exa����!�� X�5+����:���{����ҳ��Cܜ &y�G����Ej�ͮH(YdG��?��u�v>