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Manuel Luis Casalderrey García
Es doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y catedrático deFísica y Química jubilado. Entre sus libros están: Física básica, proyecto PEAC de cienciaintegrada, Apro...view moreEs doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y catedrático deFísica y Química jubilado. Entre sus libros están: Física básica, proyecto PEAC de cienciaintegrada, Aproximación a la integración ciencia-tecnología, Actividades con etiquetasalimentarias, Láseres, emisores de luz especial, Emisión estimulada I, y II. Los dos últimosrecogen sus colaboraciones en el diario La Voz de Galicia desde 1989 a 2007, periódico en elque sigue escribiendo en la actualidad. Ha recibido numerosos reconocimientos: PremioNacional a la Investigación e Innovación Educativa, Premio de defensa del consumidor, Premio«Francisco Giner de los Ríos», Premio de Investigación Xunta de Galicia, Premio «Casa de lasCiencias» de Divulgación Científica y Accésit al Premio Alimentos de España.view less