Rating: 5 out of 5 stars
5/5
Audiobook4 hours
الشاي.. ثقافات.. طقوس.. حكايات
Written by كريستوف بيترز
Narrated by شادي عباس
Rating: 5 out of 5 stars
5/5
()
About this audiobook
في هذا الكتاب، يقوم الكاتب والخبير بالشاي "كريستوف بيترز"
بحديث مطول مع القارئ عن الشاي.
ويحكي في هذا الكتاب عن ولعه بذلك المشروب المُلهِم المتنوع وعن فن إعداده، الذي يُسبِّب السعادة.
منذ كان فتى يافعًا، يُفضِّل "كريستوف بيترز" جمع أواني الشاي أكثر من جمع الإسطوانات، والآن ينهمك لساعاتٍ كثيرة كل أسبوع في معرفة السُبُل المختلفة التي تُمكِّنه من إعداد شاي لا تشوبه شائبة.
ويتعرَّف قارئ الكتاب إلى الطقوس الاستهلالية الأولى لإعداد الشاي في المدرسة الداخلية ويتعلَّم، ما معنى "تشاوان" وما علاقة الشاي بكرة القدم. يمر "كريستوف بيترز" في كتابه – بأسلوبٍ فكاهي ولطيف – بثقافات الشاي في العالم من تركيا مرورًا باليابان والصين ومصر وصولًا حتى "فريزلاند الشرقية" وحتى شاي High Tea" " البريطاني، الذي يشربه في فندق في برلين.
ويستمر المؤلف في سرد حكايات من مختلف بلدان العالم، وكأن هذه الحكايات تستمد دفء أصحابها وأسمارهم من دفء الشاي ذاته، متنقلاً بين طقوس تناوله بين الغرب، فيتحدث عن علاقة اليابانيين بالشاي، وعن سفره الأول إلى مصر، وعن تصوراته المسبقة عن الإسلام كدين قبلي يعتنقه رجال عدوانيون ونساء مستعبدات، وعن علاقة الشاي بتصوراته عن العلاقة بين الشرق والغرب، وبين الدين والتنوير، وعن دوره ليس كمجرد مشروب، وإنما كمعادل موضوعي يعبر عن مزاج أصحاب التركيبة المصرية الأصلية، المنافية لكل ما هو متطرف.
بحديث مطول مع القارئ عن الشاي.
ويحكي في هذا الكتاب عن ولعه بذلك المشروب المُلهِم المتنوع وعن فن إعداده، الذي يُسبِّب السعادة.
منذ كان فتى يافعًا، يُفضِّل "كريستوف بيترز" جمع أواني الشاي أكثر من جمع الإسطوانات، والآن ينهمك لساعاتٍ كثيرة كل أسبوع في معرفة السُبُل المختلفة التي تُمكِّنه من إعداد شاي لا تشوبه شائبة.
ويتعرَّف قارئ الكتاب إلى الطقوس الاستهلالية الأولى لإعداد الشاي في المدرسة الداخلية ويتعلَّم، ما معنى "تشاوان" وما علاقة الشاي بكرة القدم. يمر "كريستوف بيترز" في كتابه – بأسلوبٍ فكاهي ولطيف – بثقافات الشاي في العالم من تركيا مرورًا باليابان والصين ومصر وصولًا حتى "فريزلاند الشرقية" وحتى شاي High Tea" " البريطاني، الذي يشربه في فندق في برلين.
ويستمر المؤلف في سرد حكايات من مختلف بلدان العالم، وكأن هذه الحكايات تستمد دفء أصحابها وأسمارهم من دفء الشاي ذاته، متنقلاً بين طقوس تناوله بين الغرب، فيتحدث عن علاقة اليابانيين بالشاي، وعن سفره الأول إلى مصر، وعن تصوراته المسبقة عن الإسلام كدين قبلي يعتنقه رجال عدوانيون ونساء مستعبدات، وعن علاقة الشاي بتصوراته عن العلاقة بين الشرق والغرب، وبين الدين والتنوير، وعن دوره ليس كمجرد مشروب، وإنما كمعادل موضوعي يعبر عن مزاج أصحاب التركيبة المصرية الأصلية، المنافية لكل ما هو متطرف.
Related to الشاي.. ثقافات.. طقوس.. حكايات
Related audiobooks
تسع عشرة امرأة - سوريّات يروين الطريق إلى الامتياز Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsحياة بلا توتر Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالذاكرة الفائقة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأسرار الشخصية الناجحة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsقوة الحب والتسامح Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsخواطر شاب - الجزء الثاني Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالمفاتيح الـ 10 للنجاح Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsآلية عمل العقل عند الإنسان Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsماذا الآن يا آدم "كتاب عن الرجال" Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsللرجال فقط Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsقواعد السعادة السبعون Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالتفكير السلبي والإيجابي Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsفاتتني صلاة (الإصدار الصوتي الثاني) Rating: 5 out of 5 stars5/5علم الطاقة وأسرار الصلاة Rating: 2 out of 5 stars2/5فن وأسرار اتخاذ القرار Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsحروب العملات افتعال الأزمة العالمية الجديدة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsخواطر شاب - الجزء الأول Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsكيف تستقبل مولودك Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsكيف تكسب الأصدقاء وتؤثر في الناس Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsعبقرية التحفيز Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsلغز الخدعة المزدوجة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsلعلي تركت خلفي أثراً: Maybe I left a mark behind me Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsملخص كتاب مع النبي: قصص وروايات Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsملخص كتاب مميز بالأصفر Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsتدبير الحياة - التفكير أسلوب حياة Rating: 3 out of 5 stars3/5علاقات بنكهة القهوة Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for الشاي.. ثقافات.. طقوس.. حكايات
Rating: 5 out of 5 stars
5/5
1 rating1 review
- Rating: 5 out of 5 stars5/5
كتاب ممتع، ورحلة طويلة غارقة بالتفاصيل الدقيقة في الشاي أنواعه و أشجاره وطرق إعداده