n klassisk dessert, som måske er fransk eller måske er spansk, og føles som en af de der desserter der altid har eksisteret. Ikke desto mindre efterlyser jeg, at creme caramel får lidt mere rampelys, da den er havet i skyggen af dens meget poplære slægtning, creme bruléen. Det er ikke helt fair i min optik. Jeg elsker denne lille blævrede dessertoplevelse
