Kuchařské čarování: Chřestové recepty a domácí mlékárenství

FromČeské Budějovice

View podcast show

Currently unavailable

Kuchařské čarování: Chřestové recepty a domácí mlékárenství

FromČeské Budějovice

ratings:

Length:

28 minutes

Released:

May 14, 2024

Format:

Podcast episode

Description

Hlavní roli v Kuchařském čarování tentokrát hraje chřest neboli špargl. Kromě něj se bude kulinář Petr Stupka věnovat i domácímu mlékárenství. Prozradí, jak udělat třeba dobrý tvaroh.

Released:

May 14, 2024

Format:

Podcast episode

Titles in the series (50)

To nejlepší z regionálního vysílání Českého rozhlasu.

Skip carousel

Dobré odpoledne z Českých Budějovic: Defibrilátory pořídilo mnoho podniků. Po letech bez servisu ale přístroj nemusí být plně funkční: AED, automatizovaný externí defibrilátor, to je přístroj, který před časem hojně pořizovaly velké firmy, ale i společenské instituce, kulturní zařízení, úřady, sportovní areály a další. V záchranné akci jsou tyto přístroje jen zřídka. Snadno se tak zapomene na jejich servis a může se stát, že po letech už defibrilátor nebude plně funkční. by České Budějovice
4 min listen
Vesele a zdravě s Kateřinou Cajthamlovou: Suché a podrážděné oči? Mrkejte, dívejte se do zeleně a nevztekejte se: Z očí se dá udělat široká diagnostika. Proč máme unavené nebo zarudlé oči? Za normálních okolností je spojivka růžová a dobře prokrvená. by České Budějovice
26 min listen
Zprávy z jižních Čech: Velká hala vyroste před českobudějovickým výstavištěm. Má sloužit pro sport, koncerty i kongresy: Velké sportovní zápasy, koncerty, ale i významné kongresy bude už za několik let hostit nová multifunkční hala za téměř jeden a půl miliardy korun v Českých Budějovicích. Oficiálně se bude jmenovat Centrum míčových sportů a vyroste na louce před výstavištěm. by České Budějovice
3 min listen
Zprávy z jižních Čech: Zaměstnanci firmy Kovosvit v Sezimově Ústí marně čekají na výplaty. Akcionáři zůstávají v anonymitě: Polovina zaměstnanců firmy Kovosvit MAS v Sezimově Ústí na Táborsku zůstává už dva měsíce bez výplaty. Firma čelí insolvenci. Soud zároveň vyhověl žádosti Kovosvitu o vyhlášení tříměsíčního moratoria, které má firmě dát čas na přípravu reorganizačního plánu. by České Budějovice
4 min listen
Rozhlasový sloupek: Jiří Březina starší: Naše Šumava: Dlouhá léta, skoro celý můj dosavadní život, pro mě byla Šumava symbolem toho, čemu se říká pořádný les. Zdravé vzrostlé stromy, jejichž koruny mizely v nedohlednu, žádné pokroucené klacíčky, kterým se říká les někde tady v nížině. by České Budějovice
2 min listen
Návraty do minulosti: Edvard Beneš žil pro ideu silného a svobodného Československa. Ta se mu dvakrát zhroutila: Muž přezdívaný prezident budovatel se narodil 28. května 1884 v Kožlanech do rolnické rodiny. Po studiích práv a filozofie se brzy aktivně zapojil do politiky a během první světové války byl jednou z hlavních osobností českého odboje. by České Budějovice
2 min listen
Zelené světy: Méně známé odrůdy šeříků, krkavec, přesazování trvalek: Magazín Zelené světy představí některé méně známé druhy a odrůdy šeříků nebo krvavec. A zodpoví posluchačské dotazy o přesazování trvalek na sklonku jara i nakládání se zeminou z truhlíků. K poslechu zvou Hanka Šoberová a Pavel Chlouba. by České Budějovice
24 min listen
Jihočeská vlastivěda: První zábavní vlak vyjel z Budějovic do Hluboké nad Vltavou v září 1868. Málem se ale nevrátil: Se zahájením pravidelného železničního provozu na trati České Budějovice – Plzeň se začaly konat také zábavní výlety za památkami a uměním. První takový zábavní vlak vyrazil 8. září 1868 z Českých Budějovic do Hluboké nad Vltavou. Cestujícím však na konci dne do smíchu příliš nebylo. by České Budějovice
2 min listen
Vltavín: Já jsem se tady neprozřetelně a zbytečně vdala, vzpomínala na České Budějovice herečka Květa Fialová: V magazínu Vltavín nás čeká další procházka rozhlasovým archivem. Pustíme si rozhovor s herečkou Květou Fialovou a její vzpomínky na českobudějovické divadelní angažmá, navštívíme Vřesce, táborské Muzeum čokolády a připomeneme legendárního rožmberského archiváře a kronikáře Václava Březana. by České Budějovice
33 min listen
Zprávy z jižních Čech: Zájem o dovolenou s odletem z Jihočeského letiště je enormní. V nabídce přibydou zimní termíny: Na dovolenou přímo z Českých Budějovic už bude možné odletět i v zimě. Jihočeské letiště v Plané zahajuje druhou sezonu svého provozu. Cestujícím nabídne víc služeb i destinací. by České Budějovice
3 min listen
Kavárna: Slepice prohrály s klavírem. Virtuos Matyáš Novák ale věří, že se k neobvyklému koníčku zase vrátí: Za pár dní mu bude teprve šestadvacet let, ale svým uměním už dobývá svět. Klavírního virtuosa Matyáše Nováka znají posluchači nejen v koncertních síních, ale díky jeho neobvyklým zálibám si ho všimla i laická veřejnost. Slepice už sice momentálně nechová, ale lokálkami jezdí pořád rád. by České Budějovice
19 min listen
Hobby magazín: Zahradní traktůrek je v dobrých rukou šťastného majitele z Hlinska. První seč dopadla na výbornou: Zahradní traktůrek Vari už se zabydlel u svého nového majitele. Vítězem Velké jarní soutěže Českého rozhlasu je Radek Šulc z Hlinska na Chrudimsku. Slavnostní předání traktůrku za sto tisíc korun se uskutečnilo 23. května odpoledne. by České Budějovice
3 min listen
Sousedé: V Augsburgu se konaly 74. Sudetoněmecké dny. Vídeňské vědecké dny: O svatodušním víkendu se v německém Augsburgu konaly už 74. Sudetoněmecké dny. Tentokrát s podtitulem Sudetští Němci a Češi společně pro Evropu. by České Budějovice
14 min listen
Zprávy z jižních Čech: Agresivita ve společnosti stoupá. Pracovníci strakonické nemocnice proto cvičili, co dělat při útoku: Zabarikádovat se, schovat, nebo utéct. Jak se správně zachovat při ohrožení nebezpečným agresorem, a zachránit tak život sobě i pacientům, se učili zaměstnanci nemocnice ve Strakonicích. Společně s policisty absolvovali cvičení zaměřené na bezpečnost. by České Budějovice
2 min listen
Jihočeši: Naplnil krosnu knížkami a vyrazil na vlak. Tak Ivo Stehlík rozvážel své první dřevorubecké pohádky: Rodák z Vysočiny Ivo Stehlík se přestěhoval za svojí ženou na velký statek ve Volarech na Šumavě. Život v přírodě, práci v lese a dřevořezbářství postupně obohatil o psaní knížek a založil nakladatelství. Také stojí za tradicí soutěže Volarský sekáč a stal se průvodcem v divočině i na vodě v Národním parku Šumava. by České Budějovice
18 min listen
Dopolední host: Pivovar, rybářské muzeum, klášter. To jsou podle odborníka zatím málo známé skvosty jižních Čech: V prvním čtvrtletí roku 2024 se cestovní ruch v Česku dynamicky rozvíjel. Více než čtyři miliony hostů navštívily tuzemská ubytovací zařízení, téměř polovina z nich byli zahraniční turisté. Roste také doba, kterou u nás návštěvníci stráví. To znamená více přenocování, více jídla, více příležitostí pro místní podnikatele v cestovním ruchu. by České Budějovice
20 min listen
Návraty do minulosti: Pardubický perník se dodnes vyrábí a balí za dodržení přesně dané a přísně tajné receptury: Původně se perníkové pochoutce říkalo peprník, protože receptura se skládala z medu, mouky a pepře. by České Budějovice
2 min listen
Pochoutkový rok: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové: Vypečené kuře, brambory se zlatavou kůrčičkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jarní jídlo připravíte tak, že ingredience naskládáte do remosky a o víc se nestaráte. Božena Tompichová ze Žatce vaří nejraději v jednom hrnci také proto, že se všechny ingredience krásně chuťově propojí. by České Budějovice
6 min listen
Hobby magazín: Bažanty mají v ložnici. Před jarním sečením luk hlídají stovky bažantíků ve dne v noci: Jarní sečení luk je pohromou pro drobnou zvěř, třeba pro srnčátka a malé zajíce. Bažantí slepička nemá šanci zachránit své hnízdo, protože žací lišta nemá slitování a ani řidič žacího stroje nevidí do vysoké trávy včas, aby stroj zastavil. by České Budějovice
4 min listen
Pochoutkový rok: Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let: Obchod funguje bez přestávky v jihočeském Táboře od roku 1920. Dnes ho má na starosti Lukáš Čadil, pravnuk zakladatele provozovny. by České Budějovice
3 min listen
Místa v srdci: Místa v srdci pěstitelky Markéty Aubrechtové: Osobnosti nechávají nahlédnout na svá oblíbená místa. Markéta Aubrechtová z Borku u Českých Budějovic kdysi snila o pěstování masožravých rostlin. Dnes nimi jezdí po evropských výstavách a také doufá, že se za nimi podívá třeba na Stolovou horu v Ugandě. K poslechu zve Mirka Nezvalová. by České Budějovice
4 min listen
O knihách s knihovnicí: Voda na radost přináší historky z ordinace psychiatra Radkina Honzáka a připomíná nezbytnost smíchu: Knihu Voda na radost, v níž spolu rozmlouvají uznávaný psychiatr Radkin Honzák a spisovatelka Denisa Vostrá, představuje knihovnice Helena Chrastinová. „Přináší různé historky z ordinace či vyprávění, které občas tematicky zahne za roh a probudí čtenářskou pozornost. Kniha vysvětluje fungování emocí v souvislosti s mozkem a připomíná nezbytnost smíchu,“ říká. Dále pořad nabízí rozhovor s publicistou Janem Ciglbauerem o jeho monografii Finanční stráž v Novohradských horách. by České Budějovice
7 min listen
Pochoutkový rok: Kdy se sluší pít kořalku? Slivovičku si dáme až jako závěrečný chod, doporučuje Ladislav Špaček: Máme celou řadu alkoholických nápojů. V etiketě je rozlišujeme podle účelu. Aperitivy slouží k tomu, aby nám povzbudily chuť k jídlu. Něco ostřejšího pak funguje na trávení. by České Budějovice
2 min listen
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 5. 2024: Soutěžní recept: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové. Rada z etikety: Kdy se sluší pít kořalku. Zajímavost: Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let. by České Budějovice
31 min listen
Zprávy z jižních Čech: Kvůli válce na Ukrajině vojáci stále častěji cvičí v Boleticích. Turisté do újezdu už vůbec nesmí: Armáda stále častěji cvičí ve Vojenském újezdu Boletice na Českokrumlovsku. I proto už tam od začátku května vůbec nesmí turisté. Za vstup na území hrozí vysoká pokuta. Omezení mrzí před startem letní sezony hlavně cyklisty, kteří újezdem rádi projížděli. by České Budějovice
3 min listen
Jihočeské nebe: Milan Rastislav Štefánik zahájil kariéru jako astronom a sedmkrát vystoupal na Mont Blanc: Především jako politik a jeden ze zakladatelů samostatného československého státu je znám Milan Rastislav Štefánik. Své veřejné působení ale začal jako astronom. Od jeho úmrtí letos uplynulo 95 let, zahynul 4. května 1919 poblíž Bratislavy při havárii letadla, kterým se vracel domů z Itálie. by České Budějovice
5 min listen
Sportovní ozvěny: Mladí florbalisté změřili síly v Českých Budějovicích. Na turnaj dorazily téměř tři stovky dětí: Děti hrály v Českých Budějovicích florbalový Innebandy Cup. Mladí florbalisté z 25 týmů včetně minipřípravky se utkali na třech hřištích. Průběh turnaje pro Sportovní ozvěny popsala ředitelka Zdeňka Stančíková. by České Budějovice
6 min listen
Rozhlasový sloupek: Zdena Kolářová: Dobrá nálada: Když mi bylo tak kolem sedmnácti, zdál se mi svět naprosto báječným místem plným fajn lidí a nepřeberného množství příležitostí k radosti a zábavě. Moje ranní nálada byla plna třeštivého očekávání, co na mne krásného čeká. by České Budějovice
3 min listen
Jihočeská vlastivěda: Jedna z nejstarších českých obor byla v Ledenicích na Českobudějovicku. Zbyl po ní jen název ulice: Nejstarší lovecké obory si zakládali panovníci a příslušníci nejvýznamnějších šlechtických rodů už ve 13. a 14. století. V českých zemích to byla například královská obora v Praze nebo obora u západočeského Lokte. Mezi nejstarší obory v Čechách počítáme také tu v jihočeských Ledenicích, která patřila pánům z Landštejna. by České Budějovice
2 min listen
Zprávy z jižních Čech: Čeští hokejisté jsou po 14 letech mistry světa. Lidé fandili a pak bouřlivě slavili na náměstích: Čeští hokejisté vybojovali po čtrnácti letech zlato na mistrovství světa! V nedělním finále v Praze porazili Švýcarsko 2:0. Fandilo se nejen přímo v pražské aréně, ale i na náměstích měst, v kinech nebo i kempech. Skvělá atmosféra plná emocí ovládla historické centrum Tábora. by České Budějovice
2 min listen

More Episodes from České Budějovice

Skip carousel

Zprávy z jižních Čech: Po letech čekání a několika zpožděních finišuje stavba dálničního tunelu Pohůrka v Budějovicích: Hrubá konstrukce bezmála kilometr dlouhého dálničního tunelu Pohůrka v Českých Budějovicích je hotová. Klíčová dopravní stavba na okraji krajského města tak míří do finální fáze. Kvůli problémům se spodní vodou museli projektanti kompletně změnit konstrukční postup. To způsobilo více než dvouleté zpoždění. Podle silničářů první řidiči novým tunelem projedou ještě letos. by České Budějovice
2 min listen
Jihočeská vlastivěda: Dvanáct panen s věnci na hlavách chodilo s procesím z Dvorce u Borovan do poutního místa Maria Zell: Obec Dvorec se nachází pouhé dva kilometry na jihovýchod od Borovan na Českobudějovicku při cestě do Trhových Svinů. Jak nasvědčuje jméno vsi, stával tu původně větší dvůr a patrně někdy během 13., či začátkem 14. století kolem něj vznikla osada. Někdejší dvůr s opevněnou tvrzí býval sídlem drobného šlechtického rodu až do první poloviny 16. století, kdy tvrz zpustla. by České Budějovice
2 min listen
Rozhlasový sloupek: Martina Adlerová: Kočka v podpaží: Moje kolegyně Olga má zelené oči. Pracujeme spolu už rok, a všimla jsem si toho teprve nedávno. A jako se psi podobají svým majitelům, nebo naopak, je to tak zřejmě i u koček. by České Budějovice
2 min listen
Návraty do minulosti: Agrese německého nacistického režimu a komunistický režim v Rusku rozpoutaly druhou světovou válku: Druhá světová válka probíhala od 1. září 1939 do 2. září 1945, trvala tedy 6 let a 1 den. Zasáhla Evropu, Afriku, Asii, Oceánii i Ameriku. by České Budějovice
2 min listen
Dámská jízda: Setkání se Štěpánkou Jenešovou, která vypráví o své emigraci, a zastavení na levandulové farmě: Štěpánka Jenešová vyučuje na českobudějovické Vysoké škole technické a ekonomické. Nedávno vlastním nákladem pod pseudonymem Stefanie Nachtigal vydala knihu Ven z kruhu, v níž popisuje svou cestu do emigrace v roce 1988. Svůj životní příběh vypráví i v magazínu Dámská jízda. Dále pořad inspiruje k zastavení na voňavé levandulové farmě ve Starovičkách na Moravě. K poslechu zve Mirka Nezvalová. by České Budějovice
32 min listen
Dopolední host: O zámek ve Vimperku na Šumavě začal pečovat nový kastelán. Chce víc pracovat s poklady z depozitářů: Zdeněk Svoboda vystudoval historii a dá se říct, že se jí oddal. Skoro dvě desetiletí strávil jako kastelán na Kašperku. Ve Velharticích se podílel na expozici Šumavská klenotnice. Spolupracoval na projektu Šumavské Trojhradí, čímž se kromě Kašperku a Velhartic myslí ještě Rabí. A teď se stal novým správcem státního zámku Vimperk. by České Budějovice
24 min listen
Hobby magazín: Zalévací kalíšek z obyčejné PET lahve pomůže předcházet plísním u rajčat i okurek: Spisovatel Karel Čapek – sám velký zahrádkář – napsal půvabnou knížku Zahradníkův rok, kde vypravuje o všelijakých těch radostech i trampotách na zahrádce. A tak není divu, že jedna ze základních organizací Českého zahrádkářského svazu si dala jméno Karla Čapka do názvu. Organizace působí v Ústí nad Labem. by České Budějovice
3 min listen
Zdravíčko: Víte, že zápal plic u staršího člověka se může projevit třeba jen zmateností?: Že za miminky by se opravdu mělo chodit na návštěvu až po šestinedělí a že před výtěrem z krku bychom si neměli čistit zuby? Poslechněte si primářku písecké Mikrobiologie Věru Kůrkovou. Pořad připravila Eva Kadlčáková. by České Budějovice
35 min listen
Kuchařské čarování: 10 variací z 10 zemí na téma hovězí maso a ještě něco navíc: Pokrmy, jakož i lahůdky z Evropy vybral pro své Kuchařské čarování kulinář Petr Stupka. Nabídne 10 variací z 10 zemí na téma hovězí maso, k tomu procházku bylinkovou zahrádkou pro slavný svazeček natí „buké garny“ a nakonec italské mandlové sušenky. by České Budějovice
38 min listen
Jihočeská vlastivěda: Jádro Boubínského pralesa se dochovalo ve své panenské podobě díky schwarzenberskému lesmistrovi: Málokterý Jihočech se může pyšnit tím, že by měl v kraji hned tři pamětní desky a jeden památník. Schwarzenberský lesmistr Josef John mezi tyto osoby patří, a bezpochyby právem. by České Budějovice
2 min listen
Rozhlasový sloupek: Zdena Kolářová: Dobrá nálada: Když mi bylo tak kolem sedmnácti, zdál se mi svět naprosto báječným místem plným fajn lidí a nepřeberného množství příležitostí k radosti a zábavě. Moje ranní nálada byla plna třeštivého očekávání, co na mne krásného čeká. by České Budějovice
3 min listen
Výlety: Olomouckou zoologickou zahradou vás proveze safari vláček. Výběhem vlků, klokanů, jelenů či zubrů: V olomoucké zoologické zahradě vás čeká nejedno překvapení. Olomoucká zoo leží ve stráni na Svatém Kopečku. Zvlněnou krajinou vás tam přes výběhy některých zvířat může provézt safari vláček. Zvířata si tak můžete prohlédnout z větší blízkosti a k tomu se dozvědět něco ze zvukového komentáře, který pasažéry vláčku provází. by České Budějovice
3 min listen
Návraty do minulosti: Dobrý voják Josef Švejk. Hašek při psaní do jisté míry vycházel z vlastních zkušeností: Haškovy Osudy dobrého vojáka Švejka za světové války patří k nejvýraznějším dílům české literatury dvacátého století. Tento román se také dočkal překladů do desítek cizích jazyků. Byly podle něj natočeny filmy, inscenována divadelní představení, jiní autoři napsali jeho pokračování či vlastní verze. by České Budějovice
2 min listen
Zprávy z jižních Čech: Prachatické letní kino dostalo po nákladné opravě ocenění, řada místních si ale na provoz stěžuje: Užít si atmosféru letního kina můžou lidé na téměř 500 místech v Česku. K oživení zájmu přispěla i pandemie koronaviru. Promítá se v parcích, na zámcích nebo fotbalových hřištích. Stále ale fungují i tradiční letní biografy. Prachatické letní kino má za sebou rekonstrukci za téměř 70 milionů korun a loni získalo Českou cenu za architekturu. by České Budějovice
3 min listen
Alex a host: Muzikál mě chytil, jsem ráda, když nejsem na jevišti sama, říká Jitka Boho o účinkování v Troje: V roce 2010 vyhrála Českou Miss. Dlouho před tím se už věnovala zpívání. Dnes Jitka Boho také moderuje a má za sebou první zkušenost s muzikálem. Dokonce odehrála i premiéru. by České Budějovice
27 min listen
Zprávy z jižních Čech: Až 10 tisíc korun pošle město Písek obyvatelům, kteří na svém pozemku založí dešťový záhon: Motivovat lidi k lepšímu hospodaření s dešťovou vodou chce město Písek. Proto zájemcům nabízí deset tisíc korun na vytvoření záhonu, které ji bude zadržovat. Město už to vyzkoušelo například v místní části Hradiště. by České Budějovice
2 min listen
Zprávy z jižních Čech: Hotely a apartmány u Lipna se postupně zaplňují. Ubytování je na řadě míst dražší než loni: Především Češi a Němci už si ve velkém rezervují letní pobyty v hotelech a apartmánech u Lipenské přehrady. Provozovatelé se tak znovu vrací na čísla před pandemií koronaviru. Kvůli inflaci, nákladům na energie a dalším faktorům museli ale někde mírně navýšit ceny. by České Budějovice
2 min listen
Zprávy z jižních Čech: Čeští hokejisté jsou po 14 letech mistry světa. Lidé fandili a pak bouřlivě slavili na náměstích: Čeští hokejisté vybojovali po čtrnácti letech zlato na mistrovství světa! V nedělním finále v Praze porazili Švýcarsko 2:0. Fandilo se nejen přímo v pražské aréně, ale i na náměstích měst, v kinech nebo i kempech. Skvělá atmosféra plná emocí ovládla historické centrum Tábora. by České Budějovice
2 min listen
Jihočeská vlastivěda: Jedna z nejstarších českých obor byla v Ledenicích na Českobudějovicku. Zbyl po ní jen název ulice: Nejstarší lovecké obory si zakládali panovníci a příslušníci nejvýznamnějších šlechtických rodů už ve 13. a 14. století. V českých zemích to byla například královská obora v Praze nebo obora u západočeského Lokte. Mezi nejstarší obory v Čechách počítáme také tu v jihočeských Ledenicích, která patřila pánům z Landštejna. by České Budějovice
2 min listen
Rozhlasový sloupek: Eliška Novotná: Panenky: Nedávno jsem si uvědomila, jak málokdy vídám v parcích nebo na ulicích holčičky s kočárkem pro panenku, což bývalo za mého dětství běžné. by České Budějovice
2 min listen
Alex a host: Mladé dívky od obrovských rtů zrazuju, říká odbornice na estetickou chirurgii Ivana Němečková: Je uznávanou lékařkou ORL a kromě toho také odbornicí na estetickou a plastickou chirurgii. Ženám i mužům zlepšuje vzhled, a vrací jim tak jejich sebevědomí. Ordinuje v Česku i ve Španělsku. by České Budějovice
28 min listen
Návraty do minulosti: Pardubický perník se dodnes vyrábí a balí za dodržení přesně dané a přísně tajné receptury: Původně se perníkové pochoutce říkalo peprník, protože receptura se skládala z medu, mouky a pepře. by České Budějovice
2 min listen
Zprávy z jižních Čech: Za obcí Krašlovice na Strakonicku chce firma těžit štěrk a písek. Místní mají ze záměru obavy: Problém s nedostatkem štěrkopísku na stavbu silnic a dálnic by mohla do pár let vyřešit nová pískovna u Krašlovic nedaleko Vodňan na Strakonicku. Záměr soukromé firmy těžit dvacet let suroviny hned za zahradami rodinných domů se ale vůbec nezamlouvá místním lidem. Obávají se, že zvýšená doprava, hluk a hrozba povodní sníží kvalitu života na vsi. A velkou útěchou jim není ani prostor pro koupání, který po těžbě v místě vznikne. by České Budějovice
4 min listen
Dopolední host: Vše, co si dokážete představit, i to, co si představit nedokážete, přináší festival ZUŠ Open: Dny oslav a sdílení radosti z umění, to je festival ZUŠ Open. Stojí za ním Nadační fond Magdaleny Kožené, která před osmi lety akci založila, aby upozornila na unikátnost českých základních uměleckých škol a aby podpořila výuku dětí, které by jinak měly k uměleckému vzdělávání těžší přístup, například dětí z dětských domovů nebo z vyloučených lokalit. by České Budějovice
13 min listen
Sportovní ozvěny: Mladí florbalisté změřili síly v Českých Budějovicích. Na turnaj dorazily téměř tři stovky dětí: Děti hrály v Českých Budějovicích florbalový Innebandy Cup. Mladí florbalisté z 25 týmů včetně minipřípravky se utkali na třech hřištích. Průběh turnaje pro Sportovní ozvěny popsala ředitelka Zdeňka Stančíková. by České Budějovice
6 min listen
O knihách s knihovnicí: Voda na radost přináší historky z ordinace psychiatra Radkina Honzáka a připomíná nezbytnost smíchu: Knihu Voda na radost, v níž spolu rozmlouvají uznávaný psychiatr Radkin Honzák a spisovatelka Denisa Vostrá, představuje knihovnice Helena Chrastinová. „Přináší různé historky z ordinace či vyprávění, které občas tematicky zahne za roh a probudí čtenářskou pozornost. Kniha vysvětluje fungování emocí v souvislosti s mozkem a připomíná nezbytnost smíchu,“ říká. Dále pořad nabízí rozhovor s publicistou Janem Ciglbauerem o jeho monografii Finanční stráž v Novohradských horách. by České Budějovice
7 min listen
Pochoutkový rok: Kdy se sluší pít kořalku? Slivovičku si dáme až jako závěrečný chod, doporučuje Ladislav Špaček: Máme celou řadu alkoholických nápojů. V etiketě je rozlišujeme podle účelu. Aperitivy slouží k tomu, aby nám povzbudily chuť k jídlu. Něco ostřejšího pak funguje na trávení. by České Budějovice
2 min listen
Vltavín: Já jsem se tady neprozřetelně a zbytečně vdala, vzpomínala na České Budějovice herečka Květa Fialová: V magazínu Vltavín nás čeká další procházka rozhlasovým archivem. Pustíme si rozhovor s herečkou Květou Fialovou a její vzpomínky na českobudějovické divadelní angažmá, navštívíme Vřesce, táborské Muzeum čokolády a připomeneme legendárního rožmberského archiváře a kronikáře Václava Březana. by České Budějovice
33 min listen
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 5. 2024: Soutěžní recept: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové. Rada z etikety: Kdy se sluší pít kořalku. Zajímavost: Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let. by České Budějovice
31 min listen
Jihočeské nebe: Milan Rastislav Štefánik zahájil kariéru jako astronom a sedmkrát vystoupal na Mont Blanc: Především jako politik a jeden ze zakladatelů samostatného československého státu je znám Milan Rastislav Štefánik. Své veřejné působení ale začal jako astronom. Od jeho úmrtí letos uplynulo 95 let, zahynul 4. května 1919 poblíž Bratislavy při havárii letadla, kterým se vracel domů z Itálie. by České Budějovice
5 min listen

Discover this podcast and so much more

Kuchařské čarování: Chřestové recepty a domácí mlékárenství

Kuchařské čarování: Chřestové recepty a domácí mlékárenství

Description

Titles in the series (50)

More Episodes from České Budějovice