Tereza Rusková vyrábí sirupy. Bude řeč o tom, z čeho lze sirup vyrobit i jaké chutě a vůně do něj lze dostat. Třeba klobásu nebo wasabi. Rozhovor je o práci za barem, o kultuře pití koktejlů, o psychologii zákazníka a o životě mezi sirupy.