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#166爆吃到宋!酥皮嫩肉鮮湯包,甜品冰棒手搖飲,古典庶民美食來啦!|亂叨侃史11

#166爆吃到宋!酥皮嫩肉鮮湯包,甜品冰棒手搖飲,古典庶民美食來啦!|亂叨侃史11

From時間的女兒:八卦歷史


#166爆吃到宋!酥皮嫩肉鮮湯包,甜品冰棒手搖飲,古典庶民美食來啦!|亂叨侃史11

From時間的女兒:八卦歷史

ratings:
Length:
89 minutes
Released:
May 6, 2024
Format:
Podcast episode

Description

何為繁華盛世?何為富有四海?
就讓老百姓的味蕾站出來喉舌!
餓了要吃,是為生存需求,
但若不餓還要吃,那麼吃的就是幸福啦!
在西元十世紀,就能過上全民吃糖吃肉的生活,
中式料理的祖宗非唐非漢,竟是打不還手的老宋?
宋朝到底有什麼魅力?
就讓精緻的一頓飯來告訴你!


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特殊詞:
饆饠:蒜香口袋餅。
餶飿:古代餛飩。
煎點茶湯藥:早起第一碗。
魚膾:即魚生。

章節摘要:
?有錢的根本:愛民
?為什麼各大中式菜系都要仰望宋朝
?快來早餐店吃麵點
?你不認識的包子、饅頭、餅
?重擊我心的『夾子』
?刷牙之前,先來刷刷腸胃
?天然a尚好!來喝宋版手搖飲
?皇帝也要宋berEat
?肉!是好吃的肉肉!(還有不那麼好吃的水產)
?蜜餞、曲奇、冰淇淋
?吃飯不乖吃到影響仕途
?改變歷史的吃經濟

?請Hazel吃下午茶或鹽酥雞或補腦藥,贊助她繼續說故事吧:https://pay.soundon.fm/podcasts/8632047c-dd18-4bde-a86c-f6c44df60b16

?本期封面即為《清明上河圖》部分節錄。
?雖說星馬一帶的撈魚生是以鮭魚為主,不過鮭魚若未經處理生吃同樣有蟲,還請務必透過生魚片專賣店購買,切勿買鮮鮭魚自行操作。
?宋朝一兩銀子=一貫錢=1000文錢;故頂級廚娘做頓飯,起跳價一萬文,比地方警察局長薪水還高。
?雖然《知否》一劇已盡量還原宋代生活,但在語言上仍有相當差距,例如時人稱呼與今大不相同,故也不可將劇當作完整的標準哦~

?Facebook和IG粉專:搜尋「時間的女兒」看圖文小故事
?音樂資料來源:MUSOPEN、愛給網
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Released:
May 6, 2024
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

英國古諺語說:真相是時間的女兒 Truth is the Daughter of Time. 歷史的真相是:全世界的古人原來都多姿多彩! 整個中世紀歐洲,貴族都用體垢保養? 英國夫妻離個婚,差點搞到全國暴動? 埃及法老娶皇后,姊妹女兒都是對象? 歐洲國王沒小三,居然破壞國家安全? 法國王后生孩子,成了公開表演節目? 別笑古人日子悶,其實人家超會玩~ 原來歷史不無聊,原來歷史超級嗨! 歡迎來和Hazel一起聽八卦,聊歷史~ 請Hazel吃下午茶,讓她繼續說故事(贊助):https://pay.soundon.fm/podcasts/8632047c-dd18-4bde-a86c-f6c44df60b16 商業合作請聯繫:hazels.tidbitstory@gmail.com 臉書看古人:https://www.facebook.com/HazelsDoT -- Hosting provided by SoundOn