Para cerrar este tercer año del podcast, un episodio de lujo con un referente del vino sudamericano. Lleva décadas editando la guía Descorchados, la cual puede tener algún detractor, pero todos reconocen como la líder del continente. Cada año visita y degusta las principales etiquetas de Chile, Argentina, Uruguay, Brasil y ahora también Perú y Bolivia. En esta charla, habla de la actualidad y del futuro del vino uruguayo, sus productores, del rol que debe cumplir la variedad tannat, la revolución del albariño y una posibilidad de que Uruguay se convierta en una nueva Galicia. Hoy, en RADIO TANNAT, les presento a Patricio Tapia.