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45. なぜヒトは酒をのむ?チョコとシュンポシオンを産んだアルコール飲料の歴史
Fromサイエントーク
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Length:
38 minutes
Released:
Feb 22, 2023
Format:
Podcast episode
Description
ヒトとお酒の付き合いは長い!そもそも動物ってお酒好き?いつからのんでた?最初の証拠は?お酒にまつわる歴史と科学についておしゃべりしました。
【トピック】
・お酒って当たり前なの?
・動物とエタノールの出会い
・遺伝子レベルで好き?
・発酵の始まり
・エタノールである必要はあったのか?
・うまいビール生成壺選抜
・太古のカクテルはうまい。
・ヴィンテージに勝つ分子ブレンド
・チョコの始まり
・シュンポシオン開幕
・ 3/1 の21時から Twitter スペースに出演します!→ https://twitter.com/podcast_freaks/status/1627279210388783104?s=20
【お知らせ】
・ご意見や感想はおたよりフォームあるいはTwitter #サイエントーク までお願いします!
・おたよりはメール(scientalkclub@gmail.com), LINE(https://lin.ee/L4HmLWl)でも募集中。
・Twitterコミュニティ「科学ニュースクラブ」が開設!おもしろ科学トピックが集まってます。
【参考文献】
・数学者図鑑、 著 本丸諒
・ピタゴラスが考えた「天球の音楽」とは。 宇宙の音楽の元ネタ解説【サマコン曲紹介――宇宙の音楽編】
・第5回 ピタゴラス音律ってなんだろう(2)
・「万物は数である」……古代ギリシャでのある発見
・この世界を知るための人類と科学の400万年史、著 レナード・ムロディナウ
・137億年の物語 宇宙が始まってから今日までの全歴史、著 クリストファー・ロイド
【Twitter】
#サイエントーク で感想お待ちしてます!番組情報も更新中。
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCn3buED4vDrWdPi3E_POGVQ
【番組について】
おしゃべりな研究者レンと普通のOLエマが科学をエンタメっぽく語るポッドキャスト番組です。
人類の科学の歩みと2人の人生を重ね合わせるシリーズ「科学史と人生史」を更新中。
https://scientalkclub.wixsite.com/scientalk
【プロフィール】
レン:おしゃべりな研究者。企業研究職として働く博士。専門は有機化学と生命科学。趣味は科学者の逸話やクセ強めな研究収集。
エマ:自称普通のOL。 よく間違えられるが実は理系。番組のイラスト製作を担当。学生時代カナダに留学していた。
【サイエンマニア】
レンがゲストと世界を探求する番組
https://scientalkclub.wixsite.com/scienmania
【BGM】
オープニング:オリジナル曲
トークBGM:DOVA-SYNDROME
【トピック】
・お酒って当たり前なの?
・動物とエタノールの出会い
・遺伝子レベルで好き?
・発酵の始まり
・エタノールである必要はあったのか?
・うまいビール生成壺選抜
・太古のカクテルはうまい。
・ヴィンテージに勝つ分子ブレンド
・チョコの始まり
・シュンポシオン開幕
・ 3/1 の21時から Twitter スペースに出演します!→ https://twitter.com/podcast_freaks/status/1627279210388783104?s=20
【お知らせ】
・ご意見や感想はおたよりフォームあるいはTwitter #サイエントーク までお願いします!
・おたよりはメール(scientalkclub@gmail.com), LINE(https://lin.ee/L4HmLWl)でも募集中。
・Twitterコミュニティ「科学ニュースクラブ」が開設!おもしろ科学トピックが集まってます。
【参考文献】
・数学者図鑑、 著 本丸諒
・ピタゴラスが考えた「天球の音楽」とは。 宇宙の音楽の元ネタ解説【サマコン曲紹介――宇宙の音楽編】
・第5回 ピタゴラス音律ってなんだろう(2)
・「万物は数である」……古代ギリシャでのある発見
・この世界を知るための人類と科学の400万年史、著 レナード・ムロディナウ
・137億年の物語 宇宙が始まってから今日までの全歴史、著 クリストファー・ロイド
【Twitter】
#サイエントーク で感想お待ちしてます!番組情報も更新中。
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCn3buED4vDrWdPi3E_POGVQ
【番組について】
おしゃべりな研究者レンと普通のOLエマが科学をエンタメっぽく語るポッドキャスト番組です。
人類の科学の歩みと2人の人生を重ね合わせるシリーズ「科学史と人生史」を更新中。
https://scientalkclub.wixsite.com/scientalk
【プロフィール】
レン:おしゃべりな研究者。企業研究職として働く博士。専門は有機化学と生命科学。趣味は科学者の逸話やクセ強めな研究収集。
エマ:自称普通のOL。 よく間違えられるが実は理系。番組のイラスト製作を担当。学生時代カナダに留学していた。
【サイエンマニア】
レンがゲストと世界を探求する番組
https://scientalkclub.wixsite.com/scienmania
【BGM】
オープニング:オリジナル曲
トークBGM:DOVA-SYNDROME
Released:
Feb 22, 2023
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
あなたはすでに熟練の化学者!ざっくりわかる有機化学の世界 #2 by サイエントーク