Kerwel (Anthriscus cerefolium) is een van die minder bekende kookkruie, maar het jy geweet dat dit in die Middeleeue geprys is as die‘beste slaaikruid’ en is selfs as‘n noodsaaklike bestanddeel in 15de-eeuse manuskripte gelys?
Kerwel is‘n geharde eenjarige
