Ecosistema Iche
che nace luego del terremoto de abril de 2016, como un espacio cuya meta principal es hacer de la comida una poderosa herramienta para transformar la sociedad. Con la comida manabita como centro, Iche es un ecosistema que está conformado por unidades de formación, I+D e incubación y que pone en valor las tradiciones e integra la innovación en los diferentes procesos. Como
