Guida Pratica del Cameriere

Written by Franklin Díaz

Narrated by Voce digitale Italo G

Questo audiolibro è narrato da una voce digitale.

Un testo elaborato per formare camerieri di lusso, ovvero destinati a lavorare in luoghi distinti ed eventi di qualità, classe e categoria.

Non è pensato per chi vuole imparare a servire in un bar o in una taverna, o lavorare in luoghi che non richiedono un minimo di categoria, qualità ed eccellenza nel servizio. Per quello non è necessaria nessuna formazione. Portare piatti, bicchieri e coperti a un tavolo è qualcosa che può fare chiunque. Non c'è nessuna scienza in ciò.

Per essere un cameriere di lusso, invece, è necessaria una certa preparazione. Che, se non viene ricevuta in un'accademia o una scuola di formazione, si può ottenere leggendo e mettendo in pratica gli insegnamenti contenuti in questo libro. Per questo è stato scritto.

Contiene la spiegazione dettagliata delle regole e delle norme di protocollo del lavoro del cameriere, dei modi di realizzare il servizio, dei tipi di servizio esistenti, di come sistemare tovaglie, tovaglioli, tavoli, bicchieri, piatti, vassoi e coperti, del servizio delle bevande, del portare e riportare indietro piatti, della pinza cucchiaio-forchetta, eccetera.

Tutto ciò che è necessario sapere per lavorare nel mondo alberghiero di alta categoria senza dover fare un corso specifico.

• Language: Italiano
• Publisher: Franklin Díaz
• Release date: Dec 24, 2024
• ISBN: 9798347929740

Franklin Díaz

Franklin Díaz is a writer, a lawyer, an immigration specialist and a Specialist in University Teaching. He has written and published the following titles: Novels: * El Amante de Isabella (Isabella’s Lover) * Mis Genes Malditos * Las Baladas del Cielo * El Último Prefecto * La Casa del Columpio * Ramny y la Savia de Amor * Crónica de un Suicidio * El Aroma del Mastranto Self-help books: * Cartas a un hermano inmigrante * Siempre Puedo Continuar * De Esclavo a Empresario * El método PHILLIPS para dejar de fumar * RELAX al Alcance de Todos * Somos Resilientes Textbooks: * La Gestión Inmobiliaria - Teoría y Práctica del Mundo de los Negocios Inmobiliarios * El Gestor Inmobiliario (Fundamentos Teóricos) * El Gestor Inmobiliario (Contratos y Formularios) * Quiero Publicar mi Libro. * Autopublicación en Papel (Createspace - Lulú - Bubok) * Guía Práctica del Camarero * El Vendedor de Ideas Tales: * Susurros de Amor Blog: http://diazfranklin.wordpress.com