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Unavailable[Extrait] Culture Bouffe #2 | Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor
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[Extrait] Culture Bouffe #2 | Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor

FromBusiness of Bouffe


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[Extrait] Culture Bouffe #2 | Les épices | Samir Ouriaghli - Ankhor

FromBusiness of Bouffe

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Length:
5 minutes
Released:
Apr 27, 2023
Format:
Podcast episode

Description

Dans cet extrait, Samir Ouriaghli nous redonne quelques éléments à garder en tête lorsque l'on achète des épices. La provenance est évidemment importante mais Samir insiste surtout sur la nécessité d'éviter les épices en poudre ! Il nous explique également comment elles doivent-être conservées, pour éviter d'altérer leur goût. Pour en apprendre davantage sur les épices et découvrir l'épisode en entier, tapez "Business of Bouffe les épices" sur votre appli audio préférée. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Released:
Apr 27, 2023
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée !