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Pâtes de mouche

Pâtes de mouche

FromLa Loupe


Pâtes de mouche

FromLa Loupe

ratings:
Length:
15 minutes
Released:
Mar 13, 2023
Format:
Podcast episode

Description

Croquer des grillons grillés ne vous tente pas ? Essayez les nouilles à la farine de larve ! L’avenir de notre alimentation devrait plutôt passer par ces produits à base de poudre d’insecte, sans saveur ajoutée, et meilleurs pour la planète. Pour cela, l’élevage de vers et autres rampants se prépare à entrer dans une ère industrielle. Analyse de cette métamorphose avec Sébastien Julian, journaliste au service Sciences de L’Express. Retrouvez tous les détails de l'épisode ici et inscrivez-vous à notre newsletter.L'équipe :Écriture et présentation : Xavier YvonMontage : Ambre RosalaRéalisation : Jules KrotAlternante : Marion GalardMusique et habillage : Emmanuel Herschon / Studio TorrentCrédits image : L'ExpressLogo : Anne-Laure Chapelain / Thibaut ZschieschePour nous écrire : laloupe@lexpress.fr Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Released:
Mar 13, 2023
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

L'actualité va trop vite pour vous ? Chaque jour, prenez vingt minutes pour écouter un sujet à la loupe avec Xavier Yvon et les journalistes de L'Express. Un podcast pour mieux saisir les enjeux du monde d'aujourd'hui et de demain, à retrouver dès 6h du matin, du lundi au vendredi.La Loupe est un podcast L’Express Audio Notre politique de confidentialité GDPR a été mise à jour le 8 août 2022. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.