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Mythen veganer Ernährung - mit Niko Rittenau

Mythen veganer Ernährung - mit Niko Rittenau

FromPLANTBASED


Mythen veganer Ernährung - mit Niko Rittenau

FromPLANTBASED

ratings:
Length:
63 minutes
Released:
Oct 16, 2022
Format:
Podcast episode

Description

Niko Rittenau kommt ursprünglich aus Österreich, wo er als Touristikkaufmann arbeitete.
Sein Traum war es, ein Hotel auf den Cayman Islands zu managen. ??️ Doch dann kam ein Umdenken: Niko machte sich Gedanken über den Sinn des Lebens und wollte etwas verändern. ??Wie es dann weiterging, erzählt uns der Ernährungswissenschaftler, der in aktuell im Bereich Ernährung promoviert im neuen Plantbased-Podcast. ?️

Über 121.000 Menschen haben seinen YouTube-Channel abonniert und saugen sein Wissen täglich auf. ?Zu recht. Kaum einer schafft es so smart, evidenzbasierte Aussagen auf den Punkt zu bringen, ohne dass es langweilig wird. Er ist ein wandelndes Lexikon und liebt es, sein Wissen weiterzugeben. ?Für Probleme in der veganen Bewegung sucht er stets Lösungen und möchte inspirieren. Gemeinsam mit Watson Nutrition hat er so einen Multi-Nährstoff auf den Markt gebracht, dass es Veganer:innen erleichtert, sich im veganen Supplement-Dschungel zurechtzufinden. ?

“Aber Löwen haben doch auch Reißzähne!”, “Männer bekommen Brüste von Soja!”, “Vegane Steaks? Das ist doch ein großer Chemiebaukasten!” - Im veganen Bullshit-Bingo entkräftet Niko innerhalb von Sekunden Vorurteile und Mythen rund um das Thema und bringt Fakten aus der Wissenschaft entgegen. ?

Im neuen Plantbased-Podcast spricht Niko Rittenau darüber, an welchen Projekten er und sein Team aktuell arbeiten, wie veganes Bullshit-Bingo funktioniert, welche Verschwörungstheorien es rund um vegane Ernährung gibt, wie Biochemie funktioniert und erklärt und die Vor- & Nachteile veganer Ernährung. ❎

Außerdem verrät er uns, was Google bei der Suche nach ihm ausspuckt und ob er vergeben ist. ?

?Viel Spaß beim Anhören und be the change!


?Niko Rittenau´s Bücher gibt es hier:
Vegane Ernährung für Einsteiger: Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
https://amzn.to/3MEi0gf
Vegan von Anfang an: Optimal versorgt: Schwangerschaft, Stillzeit, Beikost, Kindesalter
https://amzn.to/3rXu7eP
Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung - Erweiterte Auflage mit neuem Zusatzkapitel
https://amzn.to/3rZDbjt
Vegan Low Budget: Großer Geschmack zum kleinen Preis
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Vegan ist Unsinn!: Populäre Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkräftet
https://amzn.to/3EHR79m
Vegan Kochen Ukraine
https://amzn.to/3D3IcxT


?Mehr zu Niko Rittenau
https://www.nikorittenau.com/
https://vegan-news.de/
https://www.youtube.com/user/NPRittenau
https://www.nikorittenau.com/vegan1x1-ebook/

Watson Nutrition:
https://watsonnutrition.de/

Bigup auch an Katharina Frauenknecht von “Vegan News” für den Support beim Interview und drumherum.

?️Danke für die Produktion und die Unterstützung dabei an:
?audioflow - https://www.audio-flow.de/
?Proper Mastering - https://www.propermastering.com/

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Released:
Oct 16, 2022
Format:
Podcast episode

Titles in the series (32)

Im Mai 2022 startet der neue Podcast von www.this-is-vegan.com In „PLANTBASED.“ stellen sich internationale Gäste aus der Veggie- & Nachhaltigkeits-Community den Fragen von This Is Vegan-Gründer Yannick Haldenwanger. ?️ „Dafür haben wir doch Reißzähne!“ „Vegane Steaks sind pure Chemie!“ „Was kannst du überhaupt noch essen?“ „Vom Salat schrumpft der Bizeps!“ „Was ist mit Vitamin B12-Mangel?“ "Vegan wäre mir viel zu teuer!" „Vegetarisch geht ja noch, aber vegan ist zu extrem!“ "Fleisch ist mein Gemüse!" ?? ❌ Kommt Dir bekannt vor?! Dann bist du bei PLANTBASED. genau richtig! Yannick und seine prominenten Gäste informieren ohne erhobenen Zeigefinger über pflanzliche Ernährung und alles rund um einen nachhaltigen Lebensstil. Gemeinsam stellen sie Dir die neusten kulinarischen Highlights vor, räumen mit Mythen auf und verraten Dir ihre Lifehacks, um in die pflanzliche Welt einzutauchen. Auch in die Themen vegan reisen, nachhaltiges Marketing und Wissenschaft werden sie tief eintauchen. ? ? Begleite PLANTBASED. auf dieser Reise und abonniere diesen Podcast, um keine Folge zu verpassen! ♻️ ? Be the change! #thisisvegan Folge This Is Vegan auf: ?Instagram: https://www.instagram.com/thisisvegan.magazin ?Pinterest: https://www.pinterest.de/thisisvegan_magazin/ ?LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/this-is-vegan ?Facebook: https://www.facebook.com/thisisvegan Du hast einen Themenvorschlag? ? info@this-is-vegan.com