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T3 Ep5 Ventanas improvisadas, libros para degustar y savoir faire con @Patibarrondo

T3 Ep5 Ventanas improvisadas, libros para degustar y savoir faire con @Patibarrondo

FromEl Podcast de Gastronomía


T3 Ep5 Ventanas improvisadas, libros para degustar y savoir faire con @Patibarrondo

FromEl Podcast de Gastronomía

ratings:
Length:
59 minutes
Released:
Dec 10, 2022
Format:
Podcast episode

Description

Este episodio es sin duda uno de los que más he luchado desde que inicie hace ya un par de años este podcast.
Patricia Ibarrondo es una de esas personas que inspiran y te hacen querer mejorar. Su perfil es un mundo de gusto y elegancia donde la arquitectura, la literatura y la gastronomía se dan la mano a través de la fotografía.

Libros que menciona en el episodio:
-Libros aperitivo. Lo tomas rápido, te quedas con ganas de más: El amor dura tres años, Beigbeder.
-Libros para comer un poquito cada día: Los de cartas, como: Querido Scott, Querida Zelda (S. Fitzgerald).
-Los diarios: Diarios de Iñaki Uriarte.
-Libros para comer desordenados: La alegría de las pequeñas cosas. Hannah Jane Parkinson
Hombres elegantes y otros artículos. Milena Busquets
- Libros que se devoran del tirón:
Los días perfectos. Jacobo Bergareche
La uruguaya. Pedro Mairal.
El nervio óptico. María Gaínza
La gente no existe. Laura Ferrero.
Las palabras justas de Milena Busquets.
- Libros de sobremesa. Primero reir. Después, cuando las conversaciones se vuelven importantes:
Calypso. David Sedaris
Gente que se fue. David Gistau
-Libros para comer despacio:
El derecho a disentir, de Mauricio Wiesenthal
Elogio de la quietud, Pedro Cuartango

El video proyecto Le Dauphin:
https://www.clementblanchet.com/le-dauphin


Quiero dar las gracias al patrocinador Laumont por hacer posible este y el resto de episodios que con tanto mimo hemos elaborado en esta tercera temporada.

Aquí puedes descubrir la tienda online de Laumont en la que encontrar las mejores trufas y setas: https://www.laumont.es y utilizar el código GASTROLAUMONT para tener un 10% de descuento.
Released:
Dec 10, 2022
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos. También puedes seguirme en www.gdegastronomia.es y como @gdegastronomia en Instagram, Twitter y Facebook