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#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"

#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"

FromDer Utopia Podcast


#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"

FromDer Utopia Podcast

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Length:
51 minutes
Released:
May 6, 2022
Format:
Podcast episode

Description

Wer etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun will, fängt am besten da an, wo es einfach ist: zum Beispiel in der eigenen Küche. Zero-Waste, Minimalismus und Co. funktionieren nämlich auch hervorragend mit Lebensmitteln und beim Kochen.

Wir sprechen in dieser Folge mit Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Buch-Autorin und Aktivistin über Zero Waste und Lebensmittelverschwendung in der Küche und beim Kochen.
Released:
May 6, 2022
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

Viele sprechen von Nachhaltigkeit, aber nicht alle wissen schon, was damit eigentlich gemeint ist. Ist es nur ein Modetrend und Marketingbegriff – oder ist es die einzige Möglichkeit, wie wir die kommenden ökologischen und sozialen Herausforderungen von Klimakrise bis Welternährung meistern können? Der Utopia-Podcast hilft, und zwar nicht abgehoben und abstrakt, sondern ganz konkret und alltagsnah, mit vielen Tipps und nützlichen Hinweisen. Hör mal rein, Du wirst nicht enttäuscht sein!