Sinas bunte Küche – vegan und zuckerfrei: Das große Kochbuch mit 99 veganen Rezepten ohne Zucker für eine gesunde Ernährung

By Sina Eisert

Gesunde Ernährung kann so einfach sein
Viele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen Umsetzung eine große Herausforderung sein – erstens, weil viele herkömmliche Lebensmittel nicht infrage kommen und zweitens, weil die Zubereitung der Gerichte aufwändig erscheint. Zum Glück gibt es dieses Kochbuch! Denn hier stellt Ernährungsexpertin Sina Eisert die perfekte Strategie für deine ehrgeizigen Ernährungsziele vor.

Vegan und zuckerfrei kochen leicht gemacht
Dieses Kochbuch ist für alle, die sich vegan und zuckerfrei ernähren möchten, ohne dabei auf Abwechslung und Genuss verzichten zu müssen. Alle Rezepte sind zu 100 Prozent vegan und kommen ohne raffinierten Zucker aus. Stattdessen wird auf pflanzliche Produkte und natürliche Süße zurückgegriffen. Außerdem können die einzelnen Gerichte zu einem ganzheitlichen Ernährungsplan kombiniert werden.

Vegane Ernährung für Anfänger und Fortgeschrittene
Alle veganen Rezepte aus diesem Buch sind modern, vielseitig und umwerfend lecker. Gleichzeitig machen die Gerichte auf dem Teller etwas her, ohne dass du ein Vermögen für die Zutaten ausgeben musst. Jedes Rezept ist übersichtlich nach dem gleichen Muster aufgebaut: Du findest eine Zutatenliste, eine ausführliche Anleitung mit den Zubereitungsschritten und optional einen Tipp mit Variationsideen. So kann beim Kochen und Backen garantiert nichts schiefgehen.

Gesund, abwechslungsreich und genussvoll
„Gesunde, vegane und zuckerfreie Ernährung kann so vielfältig, aber dennoch einfach in der Zubereitung sein.” So lautet der Leitsatz der Autorin. Nach diesem Motto hat sie ihre besten Rezepte in diesem Kochbuch zusammengestellt. Da das Auge bekanntlich mitisst, hast du natürlich die Möglichkeit, dir von allen Rezepten aus diesem Kochbuch ein Bild zu machen: Zusätzlich zu diesem Buch erhältst du einen Bonus-Bildband, in dem alle Rezepte abgebildet sind.

99 Veggie-Rezepte für Veganer und Neugierige
In diesem Buch warten 99 vegane und zuckerfreie Rezepte auf dich, die du schnell und einfach zubereiten kannst. Aus den folgenden Kategorien kannst du dir dein persönliches Veggie-Menü zusammenstellen:
- vegane und zuckerfreie Oats und Granola
- vegane und zuckerfreie Pancakes und Eierspeisen
- veganer und zuckerfreier Porridge
- vegane und zuckerfreie Brote und Brötchen
- vegane und zuckerfreie Aufstriche
- vegane und zuckerfreie Hauptgerichte
- vegane und zuckerfreie Suppen und Eintöpfe
- vegane und zuckerfreie Salate
- veganes und zuckerfreies Gebäck und Kuchen
- vegane und zuckerfreie Snacks

Kein „normales“ Kochbuch
Dieses vegane Rezeptebuch ist kein typisches Kochbuch mit Hochglanzfotos und unverständlicher Theorie – es ist eine Sammlung leckerer Veggie-Rezepte ohne Zucker, die jede Person einfach nachkochen kann. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen und knallige Bilder wurde verzichtet. Das ist nicht nur nachhaltig und schont die Umwelt, sondern fördert auch eine fokussierte Arbeitsweise mit dem Buch: Die veganen Rezepte stehen im Mittelpunkt – mehr braucht es nicht für ein gesundes, zuckerfreies Gericht.

Sinas bunte Küche – vegan, zuckerfrei und einfach köstlich
In diesem modernen Kochbuch stellt die Autorin Sina Eisert ihr Ernährungskonzept vor. Sie erklärt die Vorzüge einer veganen sowie zuckerfreien Ernährung, zeigt geeignete Lebensmittel und stellt alternative Süßungsmittel vor. Die Autorin liefert wertvolle Impulse für eine ganzheitliche gesündere Ernährung und verrät ihre 99 besten Rezepte. Es war nie einfacher, sich vegan und zuckerfrei zu ernähren – viel Spaß beim Nachkochen!

• Language: Deutsch
• Publisher: Studienscheiss UG
• Release date: Dec 6, 2022
• ISBN: 9783985970780

Sina Eisert

Sina Eisert, Jahrgang 2005, ist Kochbuchautorin, Food-Bloggerin und leidenschaftliche Köchin. In ihrer Freizeit beschäftigt sie sich seit Längerem intensiv mit dem Thema Ernährung. Wenn sie ihre Zeit nicht in der Küche verbringt, bewegt sie sich gerne an der frischen Luft oder schwingt ihren Hula-Hoop durch die Gegend. Nach ihrem Abitur möchte Sina ein Architektur- oder Wirtschaftsstudium absolvieren. Außerdem will sie die vegane und zuckerfreie Ernährung weiterhin als festen Bestandteil in ihr Leben integrieren. Dazu gehört für sie auch, täglich Content auf ihrem Instagram-Account @sinas_bunte_küche zu posten. Darüber hinaus träumt sie davon, ein eigenes, gemütliches Café zu eröffnen, in dem sie zahlreiche zuckerfreie und vegane Köstlichkeiten anbieten kann.