Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
Ebook850 pages6 hours
El Celler de Can Roca: Le livre
By Joan Roca, Josep Roca and Jordi Roca
Rating: 0 out of 5 stars
()
About this ebook
«Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca. Il s'agit d'un grand ouvrage reprenant l'histoire, les techniques, les sources d'inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde. Le livre, d'une production exquise (grand format, gravure sur la couverture, 4 types de papier différents, deux styles photographiques bien différenciés) innove tant du point de vue du design que de la structure et de l'approche aux contenus.
Related to El Celler de Can Roca
Related ebooks
Menaces sur la gastronomie française: Comprendre ce qui va changer LE PAIN D'UNE VIE: Faire son pain maison n'aura jamais été aussi facile Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCuisiner le monde: Recettes de voyage Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDocteur Miam: Chroniques d'une convivialité nourricière Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCerise Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCuisiner l'hiver Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCanapés, Toasts et Amuses Bouches Rating: 5 out of 5 stars5/567 Recettes de Confitures Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLes recettes qui font jaser Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRisottos Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsChocolat Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAbricot Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCuisiner à toute vapeur avec l'autocuiseur Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDes gâteaux par milliers Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMuffins & Cupcakes Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGlaces et sorbets Rating: 0 out of 5 stars0 ratings230 recettes de cuisine d'été, Verrines, Salades, Grillades, Glaces Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa cuisine française Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTomate Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsUn tour du monde en 75 cocktails Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMenus d'automne pour la goutte Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSoupes-repas gourmandes Rating: 5 out of 5 stars5/5La Cuisine française Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPain Sans Gluten Rating: 5 out of 5 stars5/5JeBouffe Les Conserves Maison Rating: 0 out of 5 stars0 ratings#onepotpasta2 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMon journal alimentaire: Nourrir mon corps, mes besoins, mon bonheur Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHiver Cuisine: 600 recettes pour l'amende de Waterkant Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMini-Gâteaux et Biscuits: 200 recettes pour les mini-gâteaux enchanteur dans un livre de cuisson Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe MATCH PARFAIT: La bonne pastille de goût pour le bon plat et vice-versa! Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Books Recommended For You
La loi de l'attraction: Les 7 clefs indispensables pour la mettre en ACTION Rating: 4 out of 5 stars4/5Les mots pour convaincre Rating: 4 out of 5 stars4/5DELF B1 - Production Orale - 2800 mots pour réussir Rating: 4 out of 5 stars4/5Écoute ton corps, ton plus grand ami sur la Terre Rating: 4 out of 5 stars4/5Le coaching des émotions et de l'estime de soi Rating: 4 out of 5 stars4/527 Techniques simples de gestion du temps [Comment réaliser plus en moins de temps] Rating: 4 out of 5 stars4/5Ici, on parle français Rating: 4 out of 5 stars4/5Vocabulaire DELF B2 - 3000 mots pour réussir Rating: 4 out of 5 stars4/530 Livres En Francais Rating: 4 out of 5 stars4/5Vocabulaire DELF B2 - 300 expressions pour reussir Rating: 4 out of 5 stars4/5Les 5 blessures qui empêchent d'être soi -même Rating: 4 out of 5 stars4/5DELF B1 Production Orale - 150 sujets pour réussir Rating: 4 out of 5 stars4/5Production écrite DELF B2 Rating: 4 out of 5 stars4/5Ma vie et la psychanalyse Rating: 3 out of 5 stars3/5Objectif DALF C1 Rating: 4 out of 5 stars4/5Anatomie & 100 étirements essentiels: Techniques, Bénéfices attendus, Précautions à prendre, Conseils, Tableaux de séries, Douleurs Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLes 10 Clés D'Une Ecriture Efficace Rating: 5 out of 5 stars5/5Production orale DELF B2 Rating: 4 out of 5 stars4/5La Gestion de Projet Rating: 4 out of 5 stars4/5Le Manuel du Milliardaire Rating: 4 out of 5 stars4/5