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El Celler de Can Roca
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El Celler de Can Roca
Ebook1,030 pages7 hours

El Celler de Can Roca

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About this ebook

¡El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electrónico!

"Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos"
Joan, Josep y Jordi Roca

La gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo. Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.
LanguageEspañol
PublisherLibrooks
Release dateMar 6, 2020
ISBN9788412087765
El Celler de Can Roca
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