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Lust auf Hefe: Herzhafte & süße Leckereien, die perfekt gelingen
Lust auf Hefe: Herzhafte & süße Leckereien, die perfekt gelingen
Lust auf Hefe: Herzhafte & süße Leckereien, die perfekt gelingen
Ebook164 pages49 minutes

Lust auf Hefe: Herzhafte & süße Leckereien, die perfekt gelingen

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About this ebook

Kaum jemand, der den Hefeteig nicht mag, aber genauso groß wie seine Fangemeinde gerät oft der Respekt vor seiner Zubereitung. Beherzigt man jedoch ein paar wenige, aber unbedingt notwendige Kniffe, kann man sich getrost und entspannt der "Lust auf Hefe" widmen, denn eigentlich ist es ganz einfach mit der Hefe, dem Teig und seinem Volumen.

Susanne Doll, seit Kindertagen vertraut mit den kleinen und großen Geheimnissen rund um den Hefeteig, hat Traditionelles genauso zusammengetragen, wie regionale Spezialitäten mit dem beliebten Protagonisten, aber auch viel experimentiert und dabei Rezepte entwickelt, die Alt bewährtem nicht nur optisch, sondern auch kulinarisch einen ganz besonderen Reiz verleihen.
LanguageDeutsch
PublisherHEEL Verlag
Release dateOct 20, 2017
ISBN9783958436183
Lust auf Hefe: Herzhafte & süße Leckereien, die perfekt gelingen

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