Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

La cocina de sus arterias
La cocina de sus arterias
La cocina de sus arterias
Ebook247 pages2 hours

La cocina de sus arterias

Rating: 0 out of 5 stars

()

Read preview

About this ebook

Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. Nuestra vida cada vez más sedentaria y la alimentación, muchas veces demasiado rica y desequilibrada, nos predisponen cada día más. En La cocina de sus arterias, el profesor Fabiani, eminente especialista en cirugía cardiovascular del hospital Broussais en París, nos ayuda a ver las cosas claras y nos guía para evitar estas enfermedades sin la necesidad de privarnos de ciertos alimentos. Uno de los más grandes cocineros franceses, Bernard Pacaud, chef del restaurante L’Ambroisie, situado en place des Vosges, también en París, nos propone 60 recetas, aplicaciones apetitosas de los consejos del profesor Jean-Noël Fabiani. Una obra que reconcilia la dietética y la gastronomía.
LanguageEspañol
Release dateOct 14, 2016
ISBN9781683252900
La cocina de sus arterias

Related to La cocina de sus arterias

Related ebooks

Cooking, Food & Wine For You