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In Cucina con Nonna Anna - Vol. 2.0 Carni
In Cucina con Nonna Anna - Vol. 2.0 Carni
In Cucina con Nonna Anna - Vol. 2.0 Carni
Ebook229 pages51 minutes

In Cucina con Nonna Anna - Vol. 2.0 Carni

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Questo secondo volume nasce dal desiderio di far riscoprire antiche e semplici ricette culinarie altrimenti abbandonate, ripercorrendo ricette di tradizione italiana a base di carne da arrosti e braciole, per continuare con bistecche e prosciutti, e per finire con cacciagione di pelo come cinghiali, conigli e caprioli. Più di 100 ricette per gli amanti della buona carne preparata con metodi tradizionali e raffinati quanto semplici e gustosi. Un ricettario dedicato a chi ama la semplicità ma che non vuole rinunciare al piacere di assaporare piatti genuini e gustosi della tradizione italiana. Dedicato a tutti coloro che sono stanchi di mangiare cibo precotto o troppo commerciale e vorrebbero riscoprire il piacere di mangiare sano e casalingo.
LanguageItaliano
PublisherAnna Grasso
Release dateAug 27, 2016
ISBN9788822837141
In Cucina con Nonna Anna - Vol. 2.0 Carni

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