Grappe e Distillati d'Italia 2016: Viaggio tra alambicchi e barricaie: guida ai migliori produttori

By Christian Ronchin

I grandi distillati d’Italia riuniti sotto il segno dei migliori produttori: Grappe e Distillati d’Italia 2016 è un modo nuovo di raccontare il mondo dell’alambicco, un viaggio nell’eccellenza del ricchissimo patrimonio distillatorio del Belpaese, tra piccole aziende e distillerie affermate, alla scoperta di chi la grappa la ama, la vive, la crea. Un’opera pratica e facile da consultare, con schede chiare e dense di preziosi suggerimenti per cogliere l’anima di ogni distillato, imparare ad abbinarlo e conoscere storie e segreti dei più esperti mastri distillatori. Dalla vinaccia all’alambicco al bicchiere, una guida esaustiva ai principali distillati italiani, corredata da indirizzi e contatti, etichette, schede tecniche, prezzi, abbinamenti gourmand e consigli per la degustazione. Un affascinante tour ""spiritoso"" tra le più nobili bevande alcoliche italiane, suddiviso per regione e arricchito da introduzioni, istruzioni per l'uso, glossari, indici dei produttori e informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda.Grappe e Distillati d’Italia 2016 è l’opera che non può mancare nella libreria di neofiti, spirits lovers e addetti ai lavori.

• Language: Italiano
• Publisher: Edizioni Chartesia
• Release date: Sep 1, 2016
• ISBN: 9788899786038