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Vom Kochen und Töten: Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit
Vom Kochen und Töten: Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit
Vom Kochen und Töten: Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit
Audiobook5 hours

Vom Kochen und Töten: Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit

Written by Leon Joskowitz

Narrated by Christoph Scheermann

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About this audiobook

Mit seiner Philosophie des Kochens hat Joskowitz ein einfühlsames Buch über die Stellung der Menschen in der Natur geschrieben. Der Philosoph und Koch betrachtet die Küche als Mittelpunkt des menschlichen Lebens. Er begibt sich auf eine Reise zu den Anfängen der menschlichen Kultur, zeigt, welche individuellen wie gesellschaftlichen Kräfte dem Kochen innewohnen und geht den Fragen nach: Wo kommen wir her? Wie haben wir damals gekocht? Wie kochen wir jetzt und wie wird es in der Zukunft sein?
LanguageDeutsch
Release dateMay 11, 2023
ISBN9783987851803
Vom Kochen und Töten: Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit

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