mein ZauberTopf

CREMIGE VANILLE

Keks-Pudding-Schnitten

PRO STÜCK: 195 KCAL | 3 G E | 11 G F | 20 G KH

ZZGL. 2 STD. 30 MIN. RUHEZEIT

ZUTATEN FÜR 12 STÜCK

★ 24 Butterkekse (ca. 120 g)
★ 400 g Milch
★ 60 g Zucker
★ 50 g Stärke
★ 2 Eigelb
★ Mark von 1 Vanilleschote
★ 300 g Sahne
★ 1 Pck. Sahnesteif
★ 1 EL selbst gemachter Vanillezucker

AUSSERDEM

★ rechteckiger Backrahmen (ca. 28 × 18 cm)

1 Ein Backblech oder großes Brett mit Backpapier belegen. Die Hälfte der Butterkekse rechteckig darauf auslegen und den Backrahmen darumspannen. Milch, Zucker, Stärke, Eigelbe sowie das Vanillemark

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