Falstaff Magazin Österreich

SALZBURGS SONNENSEITE

ich einen Überblick zu verschaffen, schadet nie. Also: Rein in die Zehnerkar-Gondel und rauf zur Gamsmilchbar gleich neben der Bergstation auf 2200 Meter Seehöhe. Es ist einer der höchsten Punkte im Skigebiet Obertauern. Gegenüber markieren Seekareck auf der linken und Gamskarlift auf der rechten Seite die Eckpunkte, dazwischen spannt sich ein Großteil der rund 100 Pistenkilometer über die Berghänge. Um möglichst viele davon live zu erleben, kann man entweder der ausgeschilderten »Tauernrunde« im oder gegen den Uhrzeigersinn folgen, oder man »erobert« sich das Gebiet auf eigene Faust. Als Orientierungspunkte können die vielen Hütten und Bergrestaurants dienen, die mit feiner Kulinarik und gemütlichem Ambiente locken.

Lässt man sich beispielsweise von der Grünwaldkopfbahn Richtung Himmel transportieren, wartet gleich neben der Bergstation mit dem »Treff 2000« eine die- ser gastronomischen Hafenanlagen, bei der Sonnenanbeter vor Anker gehen. Hausherr Franz Fuiko, im früheren Leben ein hochdekorierter Küchenmeister – heute lebt er seine Kochleidenschaft nur noch bei exklusiv buchbaren Gourmetabenden im eigenen kleinen »MountainVita«-Hotel aus – hat dem »Treff 2000« mittlerweile den Zweitnamen »Mountain High Life« angehängt. Auf 2000 Meter Seehöhe und angesichts des Speisen-und umfassenden Weinangebots keine Übertreibung.

VON HIER AUS HAT MAN EINE UNVERSTELLTE AUSSICHT BIS WEIT HINTER DAS DACHSTEINMASSIV UND ÜBER DAS STEINERNE MEER.

Höchste Güte am Teller

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