Cotto e Mangiato

PASTICCERIA

TENERINA

Christmas version

ingredienti per 1 stampo 20 cm diametro (6 persone)

cioccolato fondente 200 g
(55%) + q.b.
burro 70 g
uova 4
zucchero 80 g
farina 00 1 cucchiaio
facoltativo) + q.b.
estratto di vaniglia q.b.
panna montata zuccherata q.b.
chicchi di melagrana q.b.

Fate sciogliere a bagnomaria

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