Melaverde

Canederli o knödel?

e parole sono importanti diceva qualcuno e, giustamente, in molti si chiedono se tra i canederli e ci sia qualche differenza ed effettivamente esiste. I canederli è il modo in cui gli gnocchi di pane vengono chiamati in dialetto trentino e quello in cui vengono chiamati in Alto Adige.

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