mein ZauberTopf Gold-Edition

SMARTE ALTERNATIVEN

Blumenkohl-Bolo mit Pasta

Bohnenfrikadellen mit Kartoffelpüree und Ofen-Karotten

Kohlrabischnitzel mit Reissalat

Vegetarische Kohlrouladen mit Kartoffelschmand

Gemüse-Chili mit Reis

UNTER 1,70 € PRO PORTION

Blumenkohl-Bolo mit Pasta

00 40

std : min

PRO PORTION: 601 KCAL | 23 G E | 8 G F | 115 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

⋆20 g Basilikumblättchen
⋆600 g Blumenkohl, in Röschen
⋆1 Zwiebel, halbiert
⋆2 Knoblauchzehen
⋆2 EL Rapsöl
⋆2 EL Tomatenmark
⋆800 g stückige Tomaten (Dose)
⋆1 EL getrocknete italienische Kräuter
⋆Salz
⋆½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
⋆500 g Penne
⋆Petersilie zum Garnieren

1| Basilikum im

 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Blumenkohl in den

geben, 5 Sek. | Stufe 5 mithilfe des

zerkleinern und umfüllen.

2| Zwiebel mit Knoblauch in den

geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem

nach unten schieben. Rapsöl zufügen und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Blumenkohl mit Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C |

| Stufe 0,5 mitdünsten.

3| Basilikum, Tomaten, Kräuter, ½

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