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One-pot-pasta
Kurze, dicke Pasta wie Penne, Casarecce, Rigatoni, Maccheroni und Co. eignen sich besonders gut für One-Pot-Gerichte. Sie nehmen viel Aroma auf, ohne schnell zu weich zu werden. Geben Sie die Flüssigkeit am besten nach und nach dazu. One pot pasta co
So is(s)t Italien6 min read
Bereit Für Italienisch-leichte HACKBRATEN-REZEPTE?
Dies ist der perfekte Braten für Gemüsemuffel. Im Innern finden Paprika und Peperoni ihr ideales Versteck, um inkognito auf die Teller zu wandern. Als Beilage zur Kombination aus Hack und Pancettamantel empfehlen wir cremige Polenta. Polpettone ai pe
So is(s)t Italien3 min read
Frühlingsbrunch RATGEBER
Die ersten Sonnenstrahlen haben unsere Gärten in saftiges Grün gehüllt, überall sprießen Frühblüher aus dem Boden und an manchen Tagen schmeckt der Caffè auch schon wieder draußen auf der Terasse oder auf dem Balkon. Es ist höchste Zeit, den Frühling