So is(s)t Italien

Sommerlieblinge

Erdbeer-Sahnetorte mit Pistazien

Torta di panna e fragole con i pistacchi

FÜR 1 TORTE (Ø 20 CM)

3 Eier
150 g weiche Butter
150 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1/2 TL Biozitronenschale
200 g Mehl
1 EL Speisestärke
1 TL Backpulver
2–3 EL Milch
250 g Erdbeeren
400 g Sahne
2 Pck. Sahnefestiger
1–2 Puderzucker
2 EL Pistazienkerne, gehackt

1 Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer

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