Prazeres da Mesa

MIGUEL TORRES, CURICÓ, CHILE/

m termos ambientais, o ano de 2021 foi detentor de um grande marco, que foi a Conferencia de las Partes também chamada COP 26. Nela, líderes e delegados de mais de 190 países se reuniram para discutir as principais medidas que o mundo deve tomar para combater as alterações climáticas. Entre as questões importantes que foram definidas, podemos indicar uma afirmação de que, embora pareça muito básica, não havia sido feita antes, “a principal causa do aquecimento global são as emissões de CO2”, uma verdade

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