mein ZauberTopf

15 MINUTEN Lunch-Idee

Couscous-Veggie-Wraps

PRO PORTION: 653 KCAL | 25 G E | 25 G F | 83 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

FÜR DEN DIP

Blättchen von 2 Stielen Petersilie
Blättchen von 2 Stielen Minze
1 Knoblauchzehe
500 g Joghurt
1 EL natives Olivenöl extra
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

FÜR DIE WRAPS

250 g heißes Wasser
1 ½ TL Gemüse-Gewürzpaste
1 TL Tomatenmark
250 g Couscous (siehe Tipp unten)
1 TL edelsüßes Paprikapulver
2 rote Paprikaschoten, in Stücken
1 Gurke, längs halbiert und in Stücken
4 Frühlingszwiebel, in Ringen★ ★ ★

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