BROTE UND BRÖTCHEN
Quarkbrötchen
Eiweißbrot mit Quark und Chiasamen
Cloud Bread
Joghurtbrot
Low-Carb-Croissants
WIE VOM BÄCKER
Quarkbrötchen
PRO STÜCK: 239 KCAL | 16 G E | 17 G F | 6 G KH
ZZGL. 15 MIN. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 8 STÜCK
★ 3 Eier
★ 250 g Quark
★ 100 g Mandelmehl
★ 30 g Sojamehl
★ 30 g Chiasamen
★ 20 g gemahlenene Flohsamenschalen
★ 1 EL Leinsamen
★ 50 g Sonnenblumenkerne
★ ½ TL Salz
★ 2 Msp. gemahlener Koriander
★ 1 TL Backpulver
★ 1 EL Kürbiskerne zum Bestreuen
★ 1 EL Sesam zum Bestreuen
★ 1 EL Buchweizenkörner zum Bestreuen
1|Eier mit Quark in den
geben und 30 Sek. |
verrühren, dann mit dem
nach unten schieben.
2|Mandelmehl, Sojamehl, Chiasamen, Flohsamenschalen, Leinsamen, 20 g Sonnenblumenkerne, Salz, Koriander
