Добрые советы. Люблю готовить

Очень вкусно!

Нежные, сочные и недорогие.

ЕКАТЕРИНА АНОСОВА, Г. УЛАН-УДЭ

Рубленые куриные котлеты с помидорами

0,5 кг куриного филе
1 яйцо80 г сметаны
25 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 помидор
3 пера зеленого лука
60 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
пучок укропа
сольперец
растительное масло для жаренья

1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

2. Филе нарезать маленькими кубиками. Добавить яйцо, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, муку и разрыхлитель.

3. Массу хорошо перемешать и дать постоять 20 мин.

4. Зелень вымыть, обсушить, затем мелко нарезать.

5. Помидор вымыть, затем залить кипятком на 30 сек, удалить кожицу и семена.

Томат нарезать

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Курица С Овощами
• 4 куриных бедра • 300 г тыквы, нарезанной кубиками • 1 сладкий перец, нарезанный кубиками • 200 мл куриного бульона • 150 мл томатного соуса • 1 луковица, нарезанная кубиками • 3 измельченных зубчика чеснока • 3 лавровых листа • 4-5 горошин душисто
Добрые советы. Люблю готовить1 min read
Рулетики С Инжиром
• 100 г сливочного масла • 2 ст. л. меда • 5 ст. л. сахара • 3 желтка • 3 ст. л. сока апельсина • 1 ч. л. корицы • 1 ч. л. разрыхлителя • щепотка соли • 2 стакана муки • 300 г вяленого инжира • 3 ст. л. сахара 1. Мягкое масло взбить с медом. Добавить
Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Овощной Салат
• 500 г моркови покорейски • 300 г огурцов • 300 г сладкого перца • 2 ст. л. кунжута. Заправка: • 40 мл оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. соевого соуса 1. Огурцы промыть и нарезать тонкими длинными ломтиками. Сладкий перец вымыть, обсуш