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Focaccia Di Recco Igp
Non fatevi illusioni: la fugassa originale si gusta solamente a Recco! Tuttavia, se la voglia è troppa e non avete a portata di mano uno dei forni in cui si produce questa prelibatezza, potete cimentarvi con una “copia quasi conforme” grazie alla ric
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Curiosità
In California, la città di Castroville è nota fin dalla metà dello scorso secolo per la sua produzione di carciofi. Un tempo, proprio qui, si teneva un concorso di bellezza che incoronava la reginetta di questo ortaggio e, nel 1947, tale concorso è s
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Ricette
facile 30 minuti per 4 persone Ingredienti 320 g spaghetti500 g asparagi12 noci dei Monti Sibillini30 g burro2 spicchi d’aglioPecorino Romano DOP q.b.olio EVO q.b.sale q.b.2 ciuffi prezzemolo LAVATE bene gli asparagi e dividete i gambi dalle punte. Q

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