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Ricette
facile 30 minuti per 4 persone Ingredienti 320 g spaghetti500 g asparagi12 noci dei Monti Sibillini30 g burro2 spicchi d’aglioPecorino Romano DOP q.b.olio EVO q.b.sale q.b.2 ciuffi prezzemolo LAVATE bene gli asparagi e dividete i gambi dalle punte. Q
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Novel Foods
Oggi sono i sono i semi di chia, gli alimenti a base di alghe, il frutto del baobab o l’alchechengi peruviano, ma prima sono state le banane, i pomodori, i frutti tropicali, e un’ampia varietà di spezie arrivate in Europa come nuovi prodotti. Oggi ch
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Ricette
Questa ricetta (chiamata anche fritaja o fritaia in Veneto) molto simile alla frittata è un piatto tipico dell’Istria che spesso viene preparato con funghi e carne, ma in primavera, grazie alla nuova disponibilità dell’orto, viene realizzata soprattu

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