Melaverde

ITINERARIO

Fonduta valdostana

Difficoltà: bassa

Tempo: 30 minuti + tempo di riposo

Ingredienti per 4 persone

400 g Fontina DOP
80 g burro latte q.b.
4 tuorli d’uovo

la Fontina, eliminate la crosta esterna e riponete le fette in un recipiente. Versateci sopra del latte fino a coprire il

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