Adega

NOVOS RUMOS?

ALTAÏR NASCEU EM 2001 (a primeira safra foi a do ano 2002), fruto de uma joint venture entre o francês Laurent Dassault – proprietário dos Châteaux Dassault e La Fleur, em Saint-Émilion – e a Viña San Pedro. O local escolhido foi uma área de 72 hectares, que se assemelha a uma cavidade rasa de vinhedos na encostas do árido vale do Cachapoal, mais especificamente em Alto Cachapoal. A parceria se estendeu até 2007, quando Laurent vendeu sua parte no negócio para o grupo chileno.

Atualmente, é nesse local que são elaborados os vinhos de topo de gama da

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