Everand Logo

Language

Welcome to Everand!

Revista GULA

Onde reina a Chenin

Jul 10, 2021 2 minutes
LUIZ HORTA
CRÍTICO DE VINHOS

JORNALISTA E UM DOS CRÍTICOS DE VINHOS MAIS RESPEITADOS NO BRASIL. ESCREVEU REGULARMENTE PARA OS JORNAIS O GLOBO, FOLHA DE S. PAULO E O ESTADO DE S. PAULO. ATUALMENTE DEDICA-SE À PRODUÇÃO DA NEWSLETTER HORTALETTER E DO BLOG LUIZ-HORTA.COM.

Demorei mais de uma década para visitar a África do Sul. Recebia convites semestrais, até mais frequentes que isto.

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Revista GULA

Revista GULA3 min read
Bares &destilados
Um dos mais celebrados e preparados coquetéis que existem é o Dry Martini. O nome apareceu pela primeira vez no livro The World’s Drinks And How to Mix Them, de William Boothby, quando a publicação foi reimpressa em 1908. A receita incluía bitter de
Revista GULA13 min read
Blaufränkisch - A Nova Onda Da Áustria
Atualmente, os produtores austríacos de Blaufränkisch estão buscando o mesmo tipo de respeito que os consumidores têm há muito tempo pelos vinhos feitos de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Syrah. Mas há um obstáculo. Eles mesmos só começaram a acredi
Revista GULA3 min read
Welcome Drink
Enfim, está de volta ao cenário da gastronomia brasileira o Tuju. A espera só não foi maior do que a expectativa criada para o reencontro de Ivan Ralston com os clientes. E para felicidade geral da nação, não há espaço para decepções. O Tuju reabriu