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Brigadeiro De Cacau
@chef_boteghim Em uma panela pequena, leve todos os ingredientes ao fogo brando, exceto o agave, mexendo sempre até dar o ponto de brigadeiro. Apague o fogo e acrescente o agave. Misture para ficar homogêneo, transfira para um prato e deixe esfriar.
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Baião De Dois
@vegan.co Refogue a cebola, o alho e a linguiça no óleo. Retire a linguiça e reserve. Acrescente o arroz. Refogue. Mexa. Acrescente o caldo de legumes e o feijão-verde. Corrija o sal. Deixe cozinhar. Desligue o fogo quando secar. Acrescente o tofu. M
Cozinha Vegana1 min readRegional & Ethnic
Arroz De Coco
@chef_boteghim • 1 xícara de coco fresco ralado• 1 cebola grande picada• 3 xícaras de arroz branco ou basmati lavado e escorrido• 2½ xícaras de leite de coco• 5 xícaras de água fervente• Azeite e sal a gosto• 1 cebola roxa bem picada• 1 pimenta dedo-

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