NEGÓCIOS/TREINE, FORREST! TREINE!
Em meu primeiro artigo escrito no LinkedIn (Competências Essenciais), em fevereiro de 2020, ainda antes de o mundo virar do avesso com a pandemia da Covid-19, eu falava sobre três competências essenciais para os que desejassem seguir carreira no food service, na gastronomia ou em alimentos e bebidas.
A primeira delas, a Hospitalidade, que é sobre o amor incondicional. Gostar de ver o outro feliz e ser feliz com isso. O ato de gostar de receber e sorrir com a alma vem de dentro. A
