Prazeres da Mesa

AGROFLORESTA: PASSADO E FUTURO

Quando falamos em regeneração, é impossível desassociá-la do conceito de agrofloresta, em que a preferência da produção de insumos é em meio à biodiversidade da natureza. Assim, como não poderia deixar de ser, esse foi o tema que abriu a programação do Mesa Regeneração, no final de 2020.

No primeiro episódio do evento, a equipe do Mundo Mesa

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Prazeres da Mesa

Prazeres da Mesa2 min read
O Melhor Das Cidades/joão Brasileiro, Brasília, Df
O Inaugurado no segundo semestre de 2023 – localiza do na Asa Norte de Brasília, no Boulevard Shopping – o restaurante João Brasileiro é muito mais do que, geralmente, encontramos em propostas de fast food. Ali é servida “comida de verdade”, como o p
Prazeres da Mesa3 min read
O Vinho Natural Veio Para Ficar
Acredite: há quem já nem beba mais os vinhos convencionais. Produzidos com pouco ou quase nenhum sulfito ou pesticidas, que, além de não serem saudáveis nem respeitam o meio ambiente, causam as famosas dores de cabeça no dia seguinte, os vinhos natur
Prazeres da Mesa2 min read
O Natural Muda O Mundo
Rodrigo Bellora nutre um carinho especial pelo Mesa Ao Vivo. Foi em uma edição na Serra Gaúcha que ele teve o primeiro contato com o movimento Slow Food, a base do conceito de Cozinha de Natureza – uma premissa desenvolvida por ele para recriar e rep

Related Books & Audiobooks