Blitzschnell gemixt
Nov 10, 2020
5 minutes
Fotos & Styling: Frauke Antholz

Gnocchi mit Wirsing und Senfsoße

00 25
std: min

PRO PORTION: 451 KCAL | 12 G E | 22 G F | 52 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
⋆ 1 Zwiebel, halbiert
⋆ 1 Knoblauchzehe
⋆ 30 g natives Olivenöl extra
⋆ 600 g Wirsing, in feinen Streifen
⋆ 100 g Wasser
⋆ ½ TL Gemüse-Gewürzpaste
⋆ 400 g Gnocchi (Kühlregal)
⋆ Salz
⋆ 200 g Milch
⋆ 100 g Mascarpone
⋆ 30 g mittelscharfer Senf
⋆ 80 g getrocknete Tomaten in Öl, in Streifen
⋆ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1| Zwiebel mit Knoblauch in den
geben, 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem
nach unten schieben. Olivenöl zufügen und den Zwiebel-Mix 2 Min. | andünsten. Den Wirsing dazugeben und alles weitere
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days