Prazeres da Mesa

VAMOS JUNTOS

rcastilho@prazeresdamesa.com.br

Nos últimos dias, nunca escrevi, falei e escutei tanto a frase do título. Foram momentos de dor, de tristeza, mas sempre com a esperança de que a situação melhore e que o amor prevaleça, cada um fazendo sua parte. Esta edição,

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Prazeres da Mesa

Prazeres da Mesa5 min read
Revivendo Paladares E Boas Memórias
A chef de eventos Roberta vedo, que já comandou a cozinha da Comedoria Sazonal, um restaurante pop-up no meio da W3 Sul, trouxe para o Mesa Ao Vivo Brasília um pouco da concepção do que é, segundo ela, um dos pilares da nova cozinha artesanal: um pre
Prazeres da Mesa3 min read
Sonhos Realizados
Promover a geração de renda por meio da gastronomia é a principal missão do Programa Municipal Cozinha Escola, uma iniciativa do Município de São Paulo. Trata-se de um exemplo notável de política pública, com um programa de aulas gratuitas e ministra
Prazeres da Mesa3 min read
A Focaccia Sertaneja
Ogoianense Danilo Ramos, chef do Piry Cozinha Nordestina e também presidente da Abrasel-GO, trouxe para a cozinha uma verdadeira experiência. O desafio assumido por ele não foi meramente culinário, mas também um mergulho em suas raízes na cidade nata