Добрые советы. Люблю готовить

Молодо-зелено

Кексы из молодого кабачка

Кексы просто потрясающие. Угощайтесь!

МАРИНА ВОДОЛАЖСКАЯ, Г. БАРНАУЛ

 1 молодой кабачок  1 яйцо  200 г муки  100–120 г твердого сыра  50 г сливочного масла  100 мл молока  1 ч. л. разрыхлителя  соль, перец, зелень по вкусу

1. Кабачок вымыть, протереть бумажным полотенцем.

2. Не очищая, натереть на крупной терке.

3. Зелень хорошо вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить острым ножом. Сыр также крупно натереть.

Муку просеять в глубокую миску, добавить разрыхлитель, соль, тертый сыр, кабачок и рубленую

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Салат «Лесной сон»
• 1 копченый окорочок • 300 г шампиньонов • 10 шт. чернослива • 50 г твердого сыра • 2 ст. л. рубленых грецких орехов • 1 луковица • растительное масло • молотый черный перец • соль • 1 упаковка вафельных тарталеток 1. С окорочка удалить кожу, отдели
Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Вкусный Вояж
• 3 баклажана • сок 1 лимона • 500 г помидоров, очищенных и нарезанных • 1 перец чипи • 5 зубчиков чеснока (крупно порубить) • 4 ст. л. оливкового масла (плюс немного для смазки и жаренья) • 0,5 ч. п. паприки • соль • перец • по пучку рубленой петруш
Добрые советы. Люблю готовить1 min readRegional & Ethnic
Хачапури По-мегрельски
Тесто: • 250 г муки • 100 мл воды • 50 мл молока • 4 г сухих дрожжей • 20 г сливочного масла • 2 ч. л. сахара • 1 желток • 1 ст. л. растительного масла. Для смазки: • 1 желток • 1 ст. л. молока. Для начинки: • 350 г сулугуни 1. Тесто: в теплой воде р

Related