DESAFIOS DE GÊNERO

“Hoje, alguns dos melhores vinhos da Austrália são produzidos por enólogas”, a afirmação enfática é de Virginia Willcock, enóloga chefe da vinícola Vasse Felix, localizada na região de Margaret River. Ela trabalha como enóloga há mais de 20 anos em uma região que, segundo ela, sempre teve presença muito forte de mulheres: “Margaret River sempre teve uma presença feminina muito forte e isso continuou a ser proeminente ao longo da minha carreira”.
Ela e outros nomes como Vanya Cullen, da vinícola Cullen em Margaret River, Louisa Rose, da vinícola Yalumba, na região de Barossa Valley, Sue Hodder, da vinícola Wynns Coonawarra Estate ou ainda Sarah Crowe da vinícola Yarra Yering, na região de Yarra Valley, fazem parte de um grupo de mulheres que, com frequência, veem seus vinhos serem nomeados como alguns dos melhores da Austrália. Porém, segundo Virginia mesma descreveu, conciliar a carreira de enóloga com a vida familiar em certas épocas do ano é difícil. “É incrivelmente
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